Soupe taco au poulet facile {Dans la mijoteuse !}

La soupe taco au poulet parfaitement épicée peut être appréciée toute l’année. C’est copieux, délicieux et plein de saveurs!

La soupe taco au poulet est vraiment similaire à notre soupe taco crémeuse Crockpot, et nous l’aimons autant que notre recette de soupe taco classique qui est remplie de bœuf haché. On aime une bonne soupe à tout moment de l’année !

Une autre version d’un favori de longue date

J’aime toutes les couleurs de cette soupe taco au poulet délicieuse et facile – oh oui, ET toutes les saveurs ! Tant de saveurs se combinent pour faire la plus délicieuse soupe taco au poulet.

Nous avons notre soupe taco classique, mais il s’agit plutôt d’une soupe « dump and go » entièrement composée d’ingrédients en conserve. Vous pouvez ajouter du poulet à cette soupe, mais j’ai adoré le fait que cette version soit un peu différente et qu’il s’agisse d’une autre excellente soupe de tacos à préparer.

Nous aimons faire de la soupe lorsque nous avons des amis ou de la famille pour le dîner. Cela fait beaucoup peut toujours être doublé. Remplissez un bol et garnissez-le avec les garnitures à tacos que vous aimez!

Facile comme 1-2-3

Pouvons-nous parler de la FACILITÉ de préparer cette soupe taco au poulet ? Tout est fait à la mijoteuse! Il y a littéralement 3 étapes.

POULET. Faites cuire et déchiquetez votre poulet (pour tous les trucs et astuces pour faire du poulet déchiqueté, rendez-vous ICI).

COMBINER. Mettez la poudre d’oignon, les haricots, le maïs, la sauce tomate, le bouillon, les tomates en dés, l’assaisonnement pour tacos et le poulet effiloché dans la mijoteuse. Mélangez le tout pour combiner.

CUISINER. Allumez la mijoteuse à feu doux et faites cuire pendant 4 heures.

Note. Effilocher le poulet dans un batteur sur socle. Jetez-le dans le bol, tournez votre mixeur avec l’accessoire à pagaie à basse température et il le déchiquette parfaitement en 10 secondes environ.

Suggestions de garniture :

• Crème fraîche
• lanières de tortillas
• coriandre
• fromage
• giclée de jus de citron vert

Méthodes de cuisson alternatives

Mijoteuse à feu vif. Si vous avez besoin que la soupe soit cuite plus rapidement, vous pouvez également la faire cuire dans la mijoteuse à HAUT pendant 1-2 heures.

Cuisinière. Si vous en avez besoin encore plus rapidement, vous pouvez également le faire cuire sur la cuisinière pendant 30 minutes dans une grande casserole. Il suffit de le chauffer jusqu’à ce qu’il soit bien chaud et prêt à manger.

Variantes

Ajuster la texture.

• Mincir la soupe à ajouter simplement plus d’eau ou de bouillon.
• Épaissir, vous pouvez ajouter de la pâte de tomate, écraser quelques haricots et remuer, ou ajouter une bouillie de fécule de maïs. Dans un autre bol, mélanger 1 cuillère à soupe de fécule de maïs avec 1 cuillère à soupe d’eau froide. Une fois lisse, mélangez-le à la soupe. Laisser mijoter la soupe quelques minutes. Répétez si nécessaire.

Ajuster la chaleur. À mon avis, cette soupe taco n’est pas trop épicée. Vous pouvez ajuster la quantité d’épices en choisissant un mélange d’assaisonnements pour tacos doux ou épicé si c’est votre objectif. Vous pouvez augmenter ou diminuer la quantité de poudre de chili.

• Pour épice ajoutée vous pouvez inclure des jalapenos, de la sauce piquante ou des flocons de piment rouge.
• Si tu trouves la soupe trop épicé vous pouvez ajouter de la cassonade ou du miel, ajouter des produits laitiers (fromage, lait, crème sure) ou même un amidon comme du riz directement à la soupe. Servir la soupe avec du riz, des tortillas ou du pain de maïs.

Poulet. Achetez un poulet rôti à déchiqueter, utilisez du poulet en conserve ou préparez du poulet déchiqueté dans la mijoteuse la veille.

Ce qui va bien avec la soupe taco? La soupe taco est délicieuse servie dans un bol de pain ou avec du pain de maïs jalapeno, avec des tortillas à la farine ou un bol de croustilles tortilla. Servez-le avec une salade ou un côté de riz espagnol.

Stockage d’informations

MAGASIN. Placer les restes dans un contenant hermétique. Conserver au réfrigérateur pendant 3-4 jours ou congeler pendant 2-3 mois.

Réchauffer. Si vous manquez de temps ou si vous avez une petite quantité, vous pouvez réchauffer au micro-ondes par tranches de 30 secondes, en remuant entre les deux, jusqu’à ce qu’elles soient chaudes. Si vous avez le temps ou si vous en avez une grande quantité, vous pouvez également réchauffer sur la cuisinière ou dans une mijoteuse en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elle soit chaude.

Mpréparez un repas congelé. Mélanger tous les ingrédients, à l’exception du fromage et de la crème sure, verser dans un récipient hermétique et congeler dans un récipient allant au congélateur jusqu’à 3 mois.

Pour cuisiner, retirez-le du congélateur et jetez-le directement dans la mijoteuse pendant 4 heures à feu vif ou 8 heures à feu doux ou jusqu’à ce qu’il soit chaud et que les saveurs se soient mélangées. Vous pouvez également décongeler la soupe pendant la nuit et la réchauffer selon les instructions de la recette.

Pour plus de soupes au poulet, consultez:

Adapté de allrecipes.com