Salade de Poulet Buffalo {Avec Vinaigrette Maison} +VIDEO

La salade de poulet Buffalo épicée est remplie de poulet assaisonné de buffle, de fromage bleu émietté et de ranch. Ce sont vos ailes préférées sous forme de salade !

La salade de poulet Buffalo est épicée et acidulée grâce à votre sauce Buffalo préférée. Pour plus de plats inspirés du buffle, essayez la trempette Buffalo Crock Pot, la pizza au poulet Buffalo et Mini-burgers au poulet Buffalo.

Pimentez votre salade !

Les salades sont le moyen idéal pour se rafraîchir en été. Cette salade de poulet Buffalo ajoute un peu de piquant à votre salade de base.

Cela dit, vous pouvez rendre cette salade aussi simple ou complexe que vous le souhaitez.

Vous pouvez le servir comme lit de laitue romaine avec le poulet Buffalo et le ranch au fromage bleu, ou vous pouvez inclure des légumes et des garnitures supplémentaires.

Quoi qu’il en soit, cette salade a un bon coup de pied et est parfaite comme plat principal autonome ou comme accompagnement.

comment faire une salade de poulet buffalo

PANSEMENT. Préparez la vinaigrette en mélangeant la mayonnaise, le lait et le mélange ranch. Incorporer le fromage bleu et réfrigérer pendant 30 minutes.

POULET. Ajouter l’huile végétale dans une grande poêle et cuire à feu MOYEN-ÉLEVÉ. Ajouter les cubes de poulet et cuire jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et bien cuits.

SAUCE. Réduire le feu à doux et ajouter le beurre, la sauce piquante et le mélange d’assaisonnements à salade. Cuire environ 5 minutes en remuant de temps en temps. Retirer le poulet en gardant la sauce piquante nécessaire pour l’incorporer à la salade.

ASSEMBLER. Mélanger la laitue et la vinaigrette ranch au fromage bleu. Garnir avec les morceaux de poulet, les croûtons et les miettes de fromage bleu. Sers immédiatement.

Variantes

Pour une touche savoureuse, essayez d’envelopper la salade de poulet Buffalo dans une tortilla ou le servir en sandwich sur du pain.

Pour en faire un salade croustillante utilisez notre recette Doigts de poulet croustillants au four et arroser de sauce buffalo (ou nos ailes de buffalo désossées).

Honnêtement, tout ce que vous aimez dans une salade ferait un excellent plat. Les mélanges possibles pourraient inclure :

• Croûtons
• Maïs frais
• poivrons
• Avocats
• Brocoli
• Pois mange-tout
• Céleri
• Carottes

Conseils + Stockage d’informations

L’un des moyens les plus simples de réduire la chaleur indice des ailes de bison est de chercher une sauce douce à l’épicerie. Un autre moyen simple consiste à mélanger la sauce piquante avec du beurre fondu. Continuez simplement à ajouter du beurre jusqu’à ce que vous atteigniez la quantité de chaleur désirée.

Par servir la vinaigrette à côté vous permettez à chacun d’en ajouter autant qu’il le souhaite. De plus, les restes se conservent mieux sans vinaigrette.

Ppréparer cette salade à l’avance en conservant les ingrédients cuits et coupés dans des récipients hermétiques séparés au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à les mélanger tous ensemble et à servir.

MAGASIN jeeftovers dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 1-2 jours. Peut-être plus longtemps, mais la sauce et la vinaigrette peuvent détremper la laitue.

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