Riz au citron {TELLEMENT rapide, facile + plein de saveur}

Ce riz au citron brillant est le complément parfait à n’importe quel repas. C’est rapide et délicieux et toujours un plaisir pour la foule.

Ce riz au citron facile est le complément parfait à n’importe quel repas. Il peut être servi sous n’importe quelle viande, y compris le poulet au poivre citronné, le steak, les côtelettes de porc étouffées au citron et au thym ou le poisson ou comme accompagnement avec n’importe quel dîner. C’est rapide et délicieux !

Riz au citron facile

Nous faisons ce riz au citron TOUT le temps. Il va littéralement avec tout. Poulet, steak, porc, poisson, vous l’appelez (en pensant que ce serait parfait avec notre poulet suisse crémeux, nos côtelettes de porc frites ou nos côtelettes de porc étouffées) ! C’est ma recette de riz préférée quand je ne peux pas penser à un plat d’accompagnement pour accompagner mon dîner. La saveur de citron le rend SUPER délicieux et rafraîchissant. Il est également parfait pour les grands dîners, tout le monde l’aime. La saveur de ce riz n’a rien de fou mais n’est pas non plus totalement simple, ce qui le rend parfait avec tant de repas.

Il y a du jus de citron, de l’assaisonnement au poivre citronné et du zeste de citron dans cette recette. Tous ceux mélangés avec du beurre et du bouillon de poulet font un plat d’accompagnement savoureux. Faites-le avec n’importe quelle recette de dîner, car cela ne prend qu’environ 30 minutes du début à la fin.

Vous devez essayer cette recette de riz au citron piquant. Imprimez-le et classez-le avec vos autres recettes pour l’avoir toujours à portée de main. Il deviendra probablement l’un de vos plats d’accompagnement préférés à préparer. Facile, délicieux et se marie avec tout – une recette parfaite !!

Comment faire du riz au citron

Cette recette est TELLEMENT facile !

COMBINER. Mettez tous les ingrédients (sauf le poivre au citron) dans une casserole et mélangez pour combiner.

MIJOTER. Cuire à feu vif jusqu’à ce qu’il commence à bouillir. Ensuite, baissez un peu le feu, couvrez avec un couvercle et laissez mijoter jusqu’à ce que tout le liquide soit absorbé. Ce sera environ 20 minutes, plus ou moins.

SERVIR! Une fois tout le liquide absorbé, transférez le riz dans un plat de service et saupoudrez de poivre citronné.

Je t’avais dit que c’était si simple !! J’aime servir le mien avec quelques tranches de citron pour la décoration et la couleur.

Conseils + Stockage d’informations

Utilisez un citron de taille petite ou moyenne, un citron de taille moyenne fait environ une cuillère à soupe de zeste.

UN Meyer citron est plus sucré qu’un citron normal, donc si vous voulez ce type de saveur, allez-y et trouvez quelques citrons Meyer, sinon un citron typique fonctionnera très bien.

Utilisez du riz brun, du bouillon de poulet à faible teneur en sodium et un alternative plus saine au beurre.

Si votre riz est croustillant alors vous l’avez probablement cuit trop rapidement et le liquide s’est évaporé, plutôt que d’être absorbé par le riz. Ajoutez plus de liquide et faites cuire un peu plus longtemps à feu doux tout en le gardant couvert. Espérons que cela puisse raviver votre riz! Sinon, la prochaine fois, je vous recommande de prendre plus de temps pour le faire cuire à feu doux pour éviter que le riz ne gagne pas assez d’humidité.

MAGASIN riz dans un récipient hermétique, jeIl devrait durer 4 à 6 jours au réfrigérateur.

La plupart du temps RÉCHAUFFÉ le riz devient sec et moins attrayant que le riz frais. Je suggérerais de saupoudrer un peu d’eau sur le riz avant de le réchauffer afin qu’il conserve une partie de son humidité. Micro-ondes pendant 1-2 minutes.

Pour plus de recettes de riz, consultez:

Recette de Genius Kitchen.