Recette facile de soupe au jambon et aux haricots (+ instructions pour la mijoteuse)

Si vous aimez le jambon et les haricots, vous allez adorer cette soupe. La saveur de cette soupe au jambon et aux haricots est super crémeuse et savoureuse et est la quintessence de la nourriture réconfortante à son meilleur.

Cette recette de soupe entre dans la catégorie des « soupes copieuses » ! Servez-le avec des tranches de pain français et une salade d’accompagnement pour compléter le repas.

prêt en un rien de temps

Ai-je mentionné combien j’aime la soupe? Pas de surprise ici avec cette recette ! L’odeur de cette soupe aux haricots et au jambon qui mijote sur la cuisinière est indescriptible. C’est une excellente soupe à faire si vous avez des restes de jambon du dîner de la veille. Hachez-le et jetez-le avec des haricots, des carottes et des herbes pour la soupe la plus savoureuse.

Je n’ai rencontré personne qui n’apprécie pas cette soupe aux haricots et au jambon. Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer dans sa texture crémeuse et sa délicieuse saveur? Une autre chose à aimer à propos de cette recette de soupe – c’est tellement facile à faire.

Avec cette recette, vous pouvez préparer le dîner en moins d’une heure! Je suis tout au sujet des recettes de dîner faciles ici, surtout quand il est 17h00 et que tous mes enfants meurent de faim et que nous avons besoin de quelque chose de copieux et de copieux STAT.

Associez cette soupe à une miche de pain croûté et vous avez le repas parfait. Vous avez l’eau à la bouche ?

Quels haricots sont les meilleurs pour une soupe crémeuse au jambon et aux haricots? Nous préférons utiliser des haricots Great Northern ou des haricots Cannellini. Vous pouvez également utiliser vos combinaisons de haricots en conserve préférées.

mijoter simplement

Faites chauffer une grande casserole sur la cuisinière à feu moyen. Prenez les 8 premiers ingrédients et mélangez-les dans la casserole. Cuire le tout ensemble pendant 30 minutes. Prenez votre jambon haché et incorporez-le au mélange de soupe. Laisser mijoter pendant 20 minutes supplémentaires.

Une fois la cuisson terminée, assaisonnez-la de poivre blanc selon votre goût. C’EST ÇA LES GARS. Pouvez-vous croire à quel point cette recette est facile?

Au cas où vous auriez besoin d’épaissir cette soupe, utilisez simplement un peu de farine ou même une crème épaisse ou du fromage pour vous aider. 😉

En fait, si vous aimez le fromage avec vos soupes, n’ayez pas peur d’ajouter ¼ de tasse de fromage cheddar dans chaque bol. Il rehausse toutes les saveurs et le rend encore plus addictif.

Pouvez-vous faire de la soupe au jambon et aux haricots dans la mijoteuse ? Jetez simplement tous vos ingrédients dans une mijoteuse et faites cuire à HIGH pendant 4 heures ou à LOW pendant 6 à 8 heures.

Comment conserver la soupe au jambon et aux haricots? Placée dans un contenant hermétique, cette soupe peut se conserver au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours. Ou, vous pouvez le congeler dans un récipient ou un sac de congélation jusqu’à 1 mois. Réchauffez-le en le faisant cuire sur la cuisinière ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit bien chaud.

Il y a tellement d’ingrédients délicieux dans cette soupe. J’adore les savoureuses bouchées de jambon haché et la saveur des haricots du Nord cuits. Et n’oubliez pas les carottes hachées douces mais croquantes. Ils donnent à la soupe une couleur et un croquant supplémentaires.

Nous espérons que vous apprécierez cette soupe autant que nous ! C’est FACILE, YUMMY, et tout autour FANTASTIQUE.

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