Recette facile de gâteau au beurre gluant à la citrouille

Ce gâteau au beurre gluant à la citrouille à deux couches est moelleux, DÉLICIEUX et parfait pour toute fête d’automne ! Le dessert se compose d’une couche inférieure en forme de gâteau au beurre, plus une couche crémeuse de purée de citrouille, de fromage à la crème, de cannelle, de muscade et de sucre en poudre.

Ce gâteau à la citrouille est gluant, délicieux et composé de 2 couches. Si vous aimez les desserts étagés, vous voudrez également découvrir nos lasagnes à la citrouille et notre gâteau à la citrouille.

Gâteau au beurre de citrouille facile

Êtes-vous fatigué des recettes de citrouille? J’espère bien que non, car j’en ai encore quelques-uns pour vous. 🙂

Je sais qu’à l’approche de Thanksgiving, vous aurez peut-être la tâche du « dessert » et bien qu’il soit d’usage de penser à PIES, je ne pense pas que ce soit une nécessité. La plupart des gens recherchent simplement quelque chose de délicieux (la citrouille est toujours bonne), et cette prochaine recette est à la fois : délicieuse ET citrouille !

Si vous cherchez quelque chose d’aussi simple et délicieux et qui n’est pas une tarte, je vous recommande ce délicieux gâteau au beurre gluant à la citrouille. Il a une couche de gâteau, une couche gluante, de fromage à la crème et de citrouille, puis il est recouvert de crème fouettée. C’est génial pour toutes les occasions de vacances, mais je promets que ce sera un succès à Thanksgiving. 🙂

Comment faire un gâteau au beurre gluant à la citrouille

Une chose que j’aime dans les gâteaux au beurre, c’est à quel point ils sont FACILES!

Même s’il s’agit d’un dessert en couches, vous n’avez pas besoin de cuire les couches séparément, ce qui vous fait gagner beaucoup de temps. Ce gâteau au beurre ne prend que 10 à 15 minutes à préparer avant de le mettre au four, ce qui est très pratique si vous le préparez pour une fête ou une réunion de famille. Voici les instructions spécifiques!

BASE. Mélanger le mélange à gâteau, l’œuf et le beurre dans un bol. Versez dans votre moule 9 × 13 graissé, en tapotant jusqu’à ce que le fond du moule soit couvert.

REMPLISSAGE. Pour la garniture, battre ensemble le fromage à la crème et la purée de citrouille jusqu’à consistance lisse. Ajouter les œufs, la vanille et le beurre, puis mélanger jusqu’à ce que tout soit combiné. Ajouter le sucre en poudre, la cannelle et la noix de muscade et mélanger à nouveau.

CUIRE. Verser le mélange de citrouille sur la pâte à gâteau et cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes. Lorsque le gâteau est cuit, laissez-le complètement refroidir avant de le garnir de crème fouettée.

CONSEILS DE CUISSON :

• Ne pas trop cuire; vous voulez que le milieu reste un peu gluant. 😉
• Tapisser le moule de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.

Mémoriser + Changer

Ces barres de citrouille MAGASIN vraiment bien. Il peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur ou même au congélateur. Les restes peuvent être stockés de la même manière.

• Réfrigérateur : Couvrir et conserver environ 3-4 jours.
• Congélateur : Couvrir le plat d’une pellicule plastique et encore une fois de papier d’aluminium. Étiquetez et congelez jusqu’à 3 mois. La texture peut changer un peu, mais elle est toujours aussi délicieuse.

VARIANTES: J’adore cette recette parce qu’elle est si facile à personnaliser. En remplaçant un ou deux ingrédients vous aurez un dessert délicieusement différent. Voici quelques idées:

• Ananas : Remplacez la purée de potiron par de l’ananas écrasé. Utilisez une boîte de 20 oz, égouttée.
• Banane : Utilisez 2 bananes mûres. Écrasez-les et mélangez-les au fromage à la crème.
• Beurre de cacahuète : Tout d’abord, remplacez le mélange à gâteau jaune par du chocolat. Deuxièmement, utilisez 1 tasse de beurre de cacahuète en guise de citrouille.

Je t’avais dit que c’était facile ! Et n’a-t-il pas l’air DÉLICIEUX?!

Pour plus de bonté de citrouille, consultez:

Recette adaptée de ICI.