Recette de chocolat chaud au double chocolat {riche + délicieux}
Le cacao chaud décadent au double chocolat est rempli de pépites de chocolat blanc, de lait au chocolat et de crème à fouetter épaisse pour une riche tasse de miam !!
Ce savoureux chocolat chaud double chocolat est aussi simple que mélanger et chauffer, mais a un goût gastronomique ! Pour une ruée vers le sucre supplémentaire, essayez de tremper dans un beignet à l’ancienne, un biscuit au sucre moelleux ou une boule de crème glacée maison à la menthe poivrée ou à la vanille !
Contents
Deux fois le chocolat
Cette recette de cacao chaud au double chocolat est l’une de mes préférées et a une signification particulière!
C’est une recette que ma mère a inventée pour mon mariage il y a des années. Tout ce que nous avons fait était de servir du chocolat chaud et des desserts ainsi qu’une fontaine de chocolat à la réception, et je serai le premier à admettre que nous avons plongé la plupart des participants dans un coma sucré.
La recette du chocolat chaud au double chocolat a été ajoutée au coma. Il est rempli de tant de bonté et est très facile à faire. J’ai encore des gens qui viennent me voir après toutes ces années et me disent à quel point ils ont adoré le Hot Cocoa à ma réception. Drôle, hein ? Probablement parce qu’il est composé de pépites de chocolat blanc, de lait au chocolat et de crème fouettée épaisse !!! C’est grave trop bon !!
Il suffit de mélanger et de chauffer !
Instructions pour la mijoteuse : Verser tous les ingrédients dans un mijoteuset à intensité ÉLEVÉE pendant 3 à 4 heures {jusqu’à ce que les frites soient fondues et que la boisson soit chaude}. Sers immédiatement.
Instructions pour la cuisinière : Faites-le à feu doux cuisinière pour éviter que le chocolat ne brûle. Surveillez-le et remuez-le constamment pour éviter qu’il ne bouille. Vous ne voulez pas que le lait brûle et que le chocolat brûle.
Conseils et variantes
Choisissez votre favori personnel marque de lait au chocolat. Nous aimons shamrock, nesquik, et parfois les marques maison sont même géniales !
Nous préférons vraiment Pépites de chocolat Ghirardelli pour toutes nos recettes !
Variantes/Ajouts :
- Ajouter une touche de vanille supplémentaire
- Bonbons à la menthe hachée
- Guimauves ou crème de guimauve
- Rendez-le moins sucré en utilisant des pépites de chocolat aigre-doux ou noir
- Verser un peu de sauce au caramel dans
Conseils de stockage
MAGASIN les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffez-le sur la cuisinière ou dans la mijoteuse jusqu’à ce qu’il soit chaud. Ne le laissez pas bouillir ! Arrêtez le processus de réchauffement lorsqu’il est en train de cuire à la vapeur.
GELER tout reste de chocolat chaud dans des bacs à glaçons. Ensuite, vous pouvez mettre quelques cubes et du lait supplémentaire dans une tasse et le mettre au micro-ondes. Essayez de l’utiliser dans le mois suivant la congélation, mais il devrait être bon pendant 6 mois.
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