Hur man gör det bästa receptet på hemlagad tater tots

Tater Tots är ett klassiskt sätt att njuta av potatis – krispig och smakrik! Börja göra dem direkt i ditt hem med detta enkla recept! Se receptvideon nedan för en snabb steg för steg förberedelsehandledning.

Har du massor av rosor kan du göra många rätter! Prova våra andra enkla recept: Hash Browns, bakad potatis och grillad potatis.

Hemlagad Tater Tots recept

Tater Tots, eller helt enkelt tots, är gjorda av potatis som du kanske har gissat. Ordet tater kom egentligen från ordet potatis. Det har blivit populärt under åren sedan det startade på 1950-talet.

Du kanske känner till det frysta märket, Ore-Ida, som startade allt. Företagets grundare hade ett överskott av potatisrester då och uppfann denna maträtt. Efter en trög start blev detta mellanmål populärt och fram tills nu kan man se en hel del frysta potatisrätter i mataffärer under varumärket.

Men du behöver inte köpa dem längre när du väl lärt dig det här receptet! Inget slår hemlagad, speciellt med detta enkla recept. Det kan störa dig hur totsarna formas, men egentligen är allt du behöver är ett rivjärn! Låt oss visa dig hur!

Så säg hejdå till de där frysta påsarna med tater. Denna hemgjorda version är superlätt att göra, budgetvänlig och smakar mycket bättre än i butik!

Vad är tater tots?

Gjord av riven potatis, kryddad och kryddad, sedan friterad i olja för att bilda en krispig skorpa. De är mångsidiga eftersom du kan para dem med nästan vad som helst, och de är bara bra som ett mellanmål på egen hand.

• Tater tots kontra potatiskroketter: Båda rätterna är gjorda av potatismos. Men kroketterna har ost och paneras med mjöl och ägg innan de friteras.
• Tater tots kontra hash browns: De är väldigt lika, ja! Deras enda skillnad är formen – hash browns är platta medan tots är cylindriska.
• Tater tots kontra pommes frites: Du hittar dem i samma gång i matbutikerna, men dessa två är inte så lika. Tottarna har mycket kryddor och smaksättningar i sig, mosade och sedan formade. Men pommes fritesen är uppskurna spuds som vanligtvis saltas innan servering. Så i grund och botten är de inte samma sak.

Hur gör man hemmagjorda tatertosar?

1. Förvälla: I en kastrull, koka spudsarna i vatten i cirka 6 till 7 minuter, låt sedan rinna av.
2. Galler: När de svalnat, riv spudsarna med hjälp av lådans rivjärn. Lägg dem i en ostduk och krama och rinna av så mycket vatten du kan.
3. Form: Lägg de rivna spudsen i en annan skål och blanda väl med mjölet, kryddorna och kryddorna. Forma sedan blandningen till små cylindrar.
4. Fritera: Stek bitarna i omgångar i vegetabilisk olja.
5. Tjäna: Låt oljan rinna av genom att överföra dem till en tallrik klädd med hushållspapper. Garnera med persilja, servera sedan!

Receptvarianter:

Vi älskar det här Klassisk Tater Tots recept. Du kan dock enkelt modifiera och vrida det lite. Det finns många sätt och varianter på detta recept. Här är några av våra favoritvarianter:

• Taco Tater Tots: Vill du ha lite mexikanskt inspirerade smaker?! Tillsätt helt enkelt lite tacokrydda till mixen.
• Baconlindade Tater Tots: Om du älskar bacon, fortsätt och slå in dem med bacon. Skär baconremsan i hälften och linda runt totsarna. Använd också en trähacka om det behövs för att säkra baconstagen.
• Tater Tot Casserole: Detta är en läcker gryta och är i stort sett en full måltid. Perfekt för att mata större folksamlingar. Kolla in grytaversionen av den i den här länken.
• Cajun Tater Tots: Byt ut en tesked Cajun-krydda och antingen minska eller uteslut det tillsatta saltet från receptet.
• Servera dem på ägg: De är perfekta tillsammans med några ägg. Gör helt enkelt några äggröra servera småbarnen tillsammans för en komplett och komplett frukost!

Är tater tots dåligt för dig?

De smakar himmelskt! Men eftersom det är friterat rekommenderas det inte att konsumera det hela tiden. Att baka det istället för att steka gör det inte nödvändigtvis hälsosammare.

En kopp servering kommer att sätta dig tillbaka med cirka 240 kalorier. Det är mycket, särskilt när du äter detta tillsammans med andra populära snacks med högt kaloriinnehåll. Det gör det enkelt att överträffa ditt kaloribehov.

Den goda nyheten är att om du äter det ibland, och med hälsosammare sidor som en sallad, så måste det vara bra.

Att göra det på egen hand kommer att göra dig bra också! Du kan vara säker på att ingredienserna är färska och att det inte finns något konserveringsmedel.

Hur man fryser hemgjorda Tater Tots?

Hemlagad betyder inte att du inte kan frysa dessa tuggor. Allt du behöver göra är att följa samma recept fram till steget där du formar bitarna.

När de har formats, rada upp dem på en plåt med utrymme emellan. Ställ in i frysen en timme för att stelna bitarna. Lägg sedan över dem i fryspåsar.

Är frysta Tater Tots redan friterade?

Nej, men de är också delvis tillagade som de hemmagjorda. Men den goda nyheten är att du kan hoppa över upptiningsprocessen och steka dem direkt, kom bara ihåg att ta bort iskristallerna som kan ha bildats på ytan.

Fler potatisrecept du kommer att älska:

Recepttips

• Istället för pulverformen kan du lägga i hackad vitlök och lök.
• Använd inte heller mikron i matlagning, de blir mosiga istället för krispiga. Men det finns sådana som verkligen är gjorda för mikrovågsugn, så köp dem istället om du insisterar.
• Du kan servera den här rätten med dina favoritsåser, och till och med med din favoritguacamole.