Burritos étouffés au piment vert {Un repas en conserve !}

Ceci est un article sponsorisé écrit par moi au nom de Cans Get You Cooking, dans le cadre du réseau Mom It Forward. Comme toujours, toutes les opinions sont 100% les miennes.

Rassemblez des aliments en conserve dans votre garde-manger pour faire des burritos étouffés au piment vert super faciles. Ce repas savoureux se réunit en un clin d’œil !

Avec seulement quelques articles de votre garde-manger et quelques ingrédients frais, vous profiterez d’un repas rapide et facile. Les burritos étouffés au piment vert sont assez copieux en eux-mêmes, mais seraient délicieux avec du riz espagnol et une cuillerée de guacamole sur le dessus !

Êtes-vous un planificateur de repas ?

J’aime vraiment planifier mes repas à l’avance, mais je pense que nous avons tous ces jours où rien ne se passe comme prévu. Aussi tentant qu’il soit de manger au restaurant, j’ai trouvé tellement de délicieux repas familiaux simplement en achetant mon propre garde-manger! J’aime toujours garder le garde-manger rempli de légumes en conserve, de haricots, de fruits et d’autres articles en conserve qui rendent la préparation du dîner simple et facile lors de ces folles nuits. L’utilisation de mon « cantry » me permet d’économiser de l’argent et il est tellement plus facile de mettre le dîner sur la table !

J’aime utiliser des légumes en conserve pour cuisiner, car ils sont cueillis au sommet de leur maturité et mis en conserve en quelques heures, de sorte que leur fraîcheur est préservée. Des études ont montré que les légumes et les fruits en conserve sont tout aussi nutritifs que les légumes et les fruits frais, mais leur durée de conservation plus longue signifie qu’ils sont beaucoup plus faciles à garder sous la main.

L’utilisation de fruits et de légumes en conserve facilite la préparation de repas nutritifs, et la consommation régulière d’aliments en conserve peut vous aider à atteindre votre apport quotidien recommandé en une variété de nutriments essentiels. Les aliments en conserve sont une façon intelligente de manger sainement!

Repas facile « Garde-manger »

Ces burritos étouffés au piment vert sont un exemple parfait d’un repas facile préparé en achetant mon garde-manger. J’ai utilisé du poulet en conserve, des piments verts, du maïs, des haricots et de la sauce enchilada pour les faire. Avec un peu de fromage et quelques tortillas à la farine que j’avais déjà sous la main, j’ai réalisé un repas délicieux et copieux que toute la famille a adoré!

Remplissage. J’ai commencé par ajouter ma poitrine de poulet, mes haricots, mon maïs, mes piments verts et une pincée de sauce enchilada dans une grande poêle, puis j’ai ajouté de la poudre d’ail, de la poudre de chili et du cumin. Une fois le mélange chauffé, incorporez quelques morceaux de fromage, puis versez-les dans vos tortillas de farine et roulez-les en burritos.

Cuire et étouffer. Une fois les burritos roulés, vaporisez d’un aérosol de cuisson et faites cuire 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils commencent à devenir croustillants et dorés. Vient ensuite la meilleure partie : étouffez les burritos avec de la sauce enchilada et du fromage, puis remettez-les au four jusqu’à ce qu’ils soient fondants et gluants. Miam!

Ma famille les adore garnies d’avocat, d’olives en conserve et de coriandre, avec une petite cuillerée de crème sure. Ils sont aussi délicieux dès la sortie du four !

Conseils, variantes + informations de stockage

Si vous n’avez pas de poulet en conserve, le poulet effiloché ou le poulet rôti fonctionnent également très bien. J’aime utiliser de la sauce enchilada verte maison, mais si je n’ai pas le temps, j’utilise El Paso.

Dans cette recette, nous cuisons les burritos avant de verser la sauce enchilada dessus. Cela permet à la tortilla d’avoir un peu de croquant avant que la sauce ne l’affaiblisse. Ainsi, au lieu d’être complètement détrempé, c’est un tortilla légèrement ramollieavec un peu de texture.

Quand cuisiner avec du poulet en conserve, assurez-vous d’égoutter complètement le poulet et de bien l’assaisonner. Le liquide utilisé pour le conserver lui donne parfois un goût un peu bizarre, alors assurez-vous que les assaisonnements sont sur place pour couvrir ce goût.

Si vous préférez un burrito ooey gluant le fromage râpé donnera au burrito cette texture. Le fromage en cubes permet des poches de fromage plus substantielles dans le burrito.

Si vous aimez la salsa sur votre burrito, essayez-en une :

Pour en faire un repas congelé vous devrez effectuer les étapes 1 à 4. Après avoir plié les burritos, enveloppez-les chacun d’une pellicule plastique. Placer le reste de la sauce enchilada dans un congélateur Ziploc.

MAGASIN la sauce et les burritos enveloppés ensemble dans un récipient allant au congélateur. GELER jusqu’à 3 mois. Cuire: Décongeler et placer les burritos sur une plaque à pâtisserie graissée ou tapissée de papier sulfurisé et vaporiser d’un aérosol de cuisson. Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Verser la sauce supplémentaire uniformément sur les burritos et garnir de fromage râpé. Cuire encore 10 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

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