Biscuits M&M au beurre de cacahuète {doux + moelleux !}
Ces biscuits M&M moelleux au beurre de cacahuète regorgent de saveur de beurre de cacahuète et de M&M’s au beurre de cacahuète !
Imaginez une combinaison d’un biscuit au beurre de cacahuète classique et d’un biscuit M&M. Ensuite, imaginez que les M&M’s soient également remplis de beurre de cacahuète. C’est exactement ce qu’est cette recette de cookies ! C’est DIVIN !
Contents
Surcharge de beurre de cacahuète
J’étais récemment au magasin et j’ai acheté des M&Ms au beurre de cacahuète pour mon mari (ce sont ses favoris !). J’ai réalisé que je ne les avais jamais utilisés dans un dessert auparavant et que je n’avais jamais essayé de faire des biscuits avec eux.
Il en a résulté un lot de biscuits à base de beurre de cacahuète, de PB M&M’s écrasés partout et de PB M&M’s sur le dessus. En d’autres termes… Surcharge de beurre de cacahuète ! Mais de la meilleure façon, bien sûr.
Toute la famille a tellement aimé ces cookies. Mais, je veux dire, vous ne pouvez pas vous tromper avec un combo beurre de cacahuète + chocolat (accent supplémentaire sur le beurre de cacahuète). 😉
Comment les faire
PÂTE. Crémer le beurre, l’huile, le beurre d’arachide et les sucres au mélangeur. Ajouter les œufs et battre jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.
M&M’S. Ajouter les M&ms écrasés et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Placer sur une plaque à biscuits graissée et ajouter 3 à 5 M&Ms à chaque biscuit.
CUIRE. Cuire au four à 350 pendant 7 à 9 minutes. APPRÉCIER!
Conseil de cuisson : Une cuisson excessive peut faire sécher ces biscuits et perdre leur texture moelleuse. Sortez-les du four lorsque les bords des biscuits sont dorés, mais pas le dessus.
Modifications
J’ai modifié l’une de nos recettes de biscuits aux pépites de chocolat et ajouté les M&Ms et un peu de beurre de cacahuète. Ce que j’aime dans cette recette, c’est la facilité avec laquelle elle peut être modifiée en fonction des vacances et de tous les différents M&M qui sortent avec chaque fête. J’ai hâte d’essayer d’autres versions de ce cookie avec :
- Morceaux de cuisson aux doigts de beurre
- M&M’s au caramel
- Croustilles au beurre d’arachide
- Pépites de chocolat au lait
Je pense que peu importe l' »ajout » que vous faites, le cookie donne toujours une friandise moelleuse que toute la famille appréciera.
Conseils de stockage
Stockage: Conservez-les dans un récipient hermétique pendant 5 à 7 jours. Vous pouvez également les congeler jusqu’à 3 mois.
Congeler des boules de pâte : Déposez les boules de pâte sur une plaque allant au four et placez-la au congélateur. Une fois qu’ils sont solides, transférez-les dans un congélateur Ziploc. Ils peuvent être conservés jusqu’à 3 mois.
Pour plus de recettes de biscuits au beurre de cacahuète, consultez:
Crémer le beurre, l’huile, le beurre d’arachide et les sucres au mélangeur.
Ajouter les œufs et battre jusqu’à consistance mousseuse.
Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.
Ajouter les M&ms écrasés et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
Placer sur une plaque à biscuits graissée et ajouter 3 à 5 M&Ms à chaque biscuit.
Cuire au four à 350 pendant 7 à 9 minutes. APPRÉCIER!
