Starbucks Cranberry Bliss Bars Copycat (video)

Starbucks Cranberry Bliss Bars är sprängfyllda med syrliga tranbär och apelsinskal med en krämig söt vit chokladtoppning. Det här är ett Starbucks-recept som din familj kommer att efterfråga om och om igen.
För ett enklare recept som fortfarande smakar bra, prova vårt recept på Tranbärsbarer med frysta tranbär och kanel. En annan syrlig fruktdessert som din familj kommer att älska är denna Blackberry Cobbler toppad med vaniljglass eller hemgjord vispgrädde.
Vi verkar alla baka mycket under semesterperioden. Om din familj älskade dina tranbärsbarer förra året, kommer de absolut att älska dessa Starbucks tranbärsbliss-copycat-recept i år.
Den unika smaken av bär och apelsinskal blandat med vit choklad, ingefära och kanel förenas för att göra en av de bästa julgodis du någonsin har haft.
Innehåll
Ingredienser som behövs:
För de exakta måtten, scrolla ner till vårt praktiska utskrivbara receptkort. Men här är huvudingredienserna du behöver för dessa tranbärsbarer med vita choklad:
Barer:
- Brunt socker: Ljus eller mörk är båda bra för detta.
- Smält smör: Kyldes till rumstemperatur.
- Stora ägg: Vid rumstemperatur.
- Kryddor: Vi använde mald ingefära, kanel och salt.
- Bakpulver: Inte bakpulver.
- Vita chokladchips: Eller bitar av vit choklad.
- Mjöl för alla ändamål: Alternativt kan du använda ditt favorit glutenfria mjöl som mandelmjöl.
- Craisins: Eller en annan typ av torkade tranbär.
- Apelsinextrakt
- Vanilj extrakt
Topping och frosting:
- Färskost: Mjukat och i rumstemperatur.
- Craisins: Hackad.
- Florsocker: Eller konditorsocker.
- Vit bakchoklad: Eller mandelbark.
- Apelsinextrakt
- Vanilj extrakt
Hur gör man Starbucks tranbärsblissbarer?
- Förvärma: För att börja, förvärm ugnen till 350 grader F och klä en gelérullform med bakplåtspapper.
- Blanda: Vispa sedan farinsocker och smör i en medelstor skål med hjälp av en elektrisk mixer. Tillsätt äggen och extrakten, vispa väl. Tillsätt sedan de torra ingredienserna och mixa men blanda inte för mycket.
- Tillsätt chipsen: Vik sedan ner Craisins och chokladchips för hand och fördela blondiesmeten jämnt på pannan.
- Kock: Grädda omedelbart i 18 till 20 minuter tills de är gyllenbruna på kanterna. Skär i trianglar och låt dem svalna helt på galler innan frosting.
- Gör frostingen: Slutligen, för att göra din topping, vispa ditt strösocker och färskost med din elektriska mixer tills det är slätt och fluffigt innan du tillsätter båda extrakten och blanda det väl.
- Glasera: När stängerna är svalna, frosta dem och strö hackade Craisins ovanpå.
- Tjäna: Sist, ge dem en extra ringla av vit choklad (den bästa delen) på toppen och servera omedelbart eller kyl i en timme först.
Receptvarianter:
- Vegan: För en vegansk rätt, använd vegansk färskost.
- Mindre socker: Om du vill ha mindre socker, använd kokosolja istället för smör.
- Inga palmoljor: På samma sätt kan du använda växtoljor som solros eller druvkärnor istället för palmoljor.
- Semesterstämning: Använd matfärg för att göra den vita chokladen röd och grön för en festlig inredning.
- Fullkornsmjöl: Ett hälsosammare alternativ är att använda fullkornsmjöl.
- Glutenfri: Om du vill ha ett glutenfritt recept men också vill ha fullkorn, prova bovetemjöl.
Så här serverar du:
Dessa Starbucks tranbärsblissbarer serveras bäst kylda så att frostingen och påläggen är fixerade men du kan också servera dem direkt. Prova någon av dessa intressanta serveringsidéer:
- Tillsätt en extra tsk vaniljextrakt till toppingen innan servering för en boost av vaniljsmak.
- Prova ett av våra andra Starbucks copycat-recept med dina barer. Vår Starbucks pumpa krydda latte smakar bra med detta tranbärsrecept.
- Gör detta till en blondiekaka genom att inte skära den innan servering.
- Din familj kommer att njuta av dessa barer som efterrätt efter vårt slow cooker kalkonbröst.
- På samma sätt är de en utsökt efterrätt till denna pumpagrytstek.
Vanliga frågor
Hur många kalorier är det i en cranberry bliss-bar från Starbucks?
Dessa copycat Starbucks tranbärsblissbarer har cirka 290 kalorier vardera med 140 kalorier från fett. Dessutom har de 46% av ditt dagliga värde av fett och 50% av ditt totala dagliga värde av kolhydrater.
Men det är inte bara dåligt eftersom du också får i dig 3 gram protein och 6% av ditt dagliga värde av järn.
Vad är en tranbärsblissbar?
Denna förtjusande, söta bar är en seg blondie-kakabar eller brownie med torkade tranbär och vita chokladchips med en touch av apelsinskal.
Toppingen är ett lager cream cheese frosting, även med apelsinskal, med torkade tranbär och en klick vit choklad ovanpå.
Måste dessa förvaras i kylskåp?
Även om det är säkert att lämna dem i en lufttät behållare i rumstemperatur i flera dagar, är det en bra idé att förvara dessa blissbars i kylen för att frostingen inte ska smälta. De håller sig bra längre i kylen.
Så här lagrar du rester:
- Lagra: Som sagt ovan kan du förvara dessa på bänken eller i kylen i cirka tre dagar i en lufttät behållare.
- Frysa: Har du mycket rester över kan du frysa in dem genom att separera dem med bakplåtspapper och lägga dem i en fryssäker behållare. Dessa kommer att hålla sig väl frysta i upp till tre månader.
- Tina: Tina över natten i kylen innan servering för bästa resultat.
Fler tranbärsrecept:
Matlagningstips:
- Pannan du använder för att baka dessa gör stor skillnad. Du kan använda en 10×15 gelérullform eller 9×13 gelérullform eller bakplåt med kant. Den större pannan ger dig tunnare barer.
- Var noga med att klä din bakplåt med bakplåtspapper för enklare borttagning.
- För att göra det lättare att ringla chokladen, doppa en gaffel i och skaka den för att få ränder.
- Dessa är godast om du ställer i kylen i cirka en timme innan servering.
- För att spara tid, använd beredd sötgräddostglasyr istället för att göra din egen.
- Använd apelsinolja eller apelsinjuicekoncentrat om du inte har apelsinskal eller extrakt.
Starbucks Cranberry Bliss Bars Copycat
Barer:
-
I en stor skål, med hjälp av en mixer, vispa ihop smält smör och farinsocker.
-
Tillsätt ägg, apelsinextrakt, vaniljextrakt och vispa tills det är väl blandat.
-
Tillsätt mald ingefära, kanel, apelsinskal, bakpulver, salt och mjöl, vispa tills det precis blandas. Övermixa inte.
-
Rör ner de vita chokladchipsen och craisinerna med en spatel.
-
Fördela blandningen jämnt i botten av den förberedda pannan. Grädda i 20-22 minuter eller tills de stelnat och gyllenbruna i kanterna. Överbaka inte.
-
Ta ut från ugnen och ställ formen på ett galler för att svalna helt innan du lägger på toppingen.