No-Churn ananasglass recept (video)

No-Churn Pineapple Ice Cream gjord med bara 6 ingredienser, är söt, krämig, uppfriskande och sprängfylld med tropiska smaker, gjord utan en glassmaskin. Det här är en av de enklaste krämiga och goda desserterna du kan göra, och du behöver bara en handfull ingredienser. Sötad kondenserad mjölk, ananas, vispgrädde, vanilj och lime är allt du behöver för denna frysta dessert.

Om du älskar ananas, lägg till en skopa av denna hemgjorda glass på toppen av vår kanelstekt ananas gjord med farinsocker och kanel. Båda dessa desserter skulle passa bra med ett glas av denna ananassaft en varm sommardag.

Hemlagad ananasglass kan göras hemma och klar att ätas på mindre än åtta timmar. I själva verket är förberedelsetiden bara några minuter. Du behöver inte springa ut till affären eller hörnställningen för att få en skål med ananasglass.

Du kan göra din egen för ett mycket bättre pris och det blir jättegott. Faktum är att du kan ha mer än en stor skål med detta recept. Så gör läcker hemlagad glass när du vill utan att använda en glassmaskin.

Ett annat ljuvligt sött ananasrecept som du kan njuta av i sommar är vår airfryer ananasringar smaksatta med farinsocker och kokosolja. Eller så kan du prova denna lätta och fluffiga maraschino-körsbärspaj gjord med sval piska och mascarponeost i en grahamsbröd.

Den här tropiska rätten passar också bra med vårt recept på ananas teriyaki-kyckling smaksatt med syrlig asiatisk chili-vitlökssås och ananas. En annan fantastisk kall efterrätt är vår Shamrock Shake med mynta och vaniljglass. Det behöver inte vara St. Patrick’s Day för att njuta av denna gröna goding!

Ingredienser som behövs:

Här är de grundläggande ingredienserna som behövs för det här receptet på ananasglass utan churn. Du hittar även vårt utskrivbara receptkort längst ner på sidan för exakta mått och instruktioner.

• Konserverad krossad ananas: Dränerad.
• Kraftig vispgrädde: Eller tung grädde.
• Sötad kondenserad mjölk: Ej förångad mjölk.
• Vanilj extrakt: 100 % rent vaniljextrakt för bästa smak.
• Limejuice
• Limeskal

Hur gör man no-churn ananasglass från grunden?

1. Vispa den tunga grädden: Till att börja med, lägg den tunga vispgrädden i en mixerskål och vispa på medelhastighet med en handmixer eller stavmixer för att bilda mjuka toppar. Detta tar vanligtvis cirka tre till fem minuter.
2. Tillsätt övriga ingredienser: Tillsätt sedan vanilj, limejuice, limeskal och sötad kondenserad mjölk. Vispa för att blandas helt.
3. Rör ner ananasen: Använd slutligen en gummispatel för att försiktigt blanda i den krossade ananasen lite i taget.
4. Frys in den hemgjorda glassen: Häll slutligen blandningen i en fryssäker form och täck. Lägg den i frysen i sex till åtta timmar eller tills den är helt frusen fast.

Så här serverar du:

Denna smaskiga ananasglass utan churn är den perfekta frysta godingen för sommaren. Du kan göra det på några minuter, och det tar bara några timmar att frysa. Gör flera satser i olika smaker så har du en variation. Ta en titt på några av dessa fantastiska serveringsförslag:

• All frukt behöver inte vara inne i glassen. Lägg också en kula färsk frukt ovanpå din glass.
• För en ännu krämigare fryst godbit, lägg till en klick vispgrädde ovanpå.
• Gör en riktigt tropisk skål med ananasglass med färska kokosflingor. För att rosta kokosen, bred ut den i ett jämnt lager på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda vid 350 grader F i 10 minuter.
• Lägg till andra roliga pålägg som chokladchips, regnbågsströssel eller nötter också.
• Tillsätt en kvarts kopp rom för en saftig pina colada-glass.
• För ett riktigt roligt sätt att servera, skaffa en färsk ananas och skär av toppen. Kärna ur och ta bort frukten innan du kyler det urholkade ananasskalet medan du gör glassen. Tillsätt sedan din ananasglass i det frysta skalet och låt det frysa, täckt i åtta timmar. När den är klar, skär ananasen på mitten och sedan i klyftor för servering.
• Du kan också använda en ihålig ananas till en skål. Skär det bara på mitten och gröp ut insidan.

Vanliga frågor

Kan jag använda färsk ananas istället för konserverad ananas?

Ja, om du kan hitta färsk ananas i mataffären och har tid att förbereda den, är det här sättet att få den fräschaste ananasglassen. Du måste dock göra all skalning, skärning och kärnborrning själv. Sedan måste du använda en matberedare eller mixer för att göra krossad ananas.

Varför inte bara använda bitar av ananas istället för krossad ananas?

Det är inget fel med att ha lite ananasbitar i din glass. Men för att få smaken genom hela glassen fungerar krossad ananas bäst. Varför inte använda en burk krossad ananas och lägga till en näve hackad ananas också? Då kan du njuta av båda.

Kan jag frysa in smält glass igen?

Det är inte tillrådligt att återfrysa din no-churn ananasglass om den har frusit helt ur kylen. Men om den bara är lite smält kan du lägga den i frysen för att återfrysa. Se till att du lägger en bit plastfolie mellan glassen och locket för att förhindra iskristaller.

Vad är näringsinformationen för detta glassrecept?

Du kan dra ner på kalorier och fett med vissa rätter, men det här är glass. Så länge du inte äter det varje dag, fortsätt och använd den feta mjölken och grädden. I en portion får du 300 kalorier, 30 gram kolhydrater, 18 gram fett och 28 gram socker. Men du får också i dig 5 gram protein och 1 gram fiber.

Så här lagrar du rester:

• Lagra: Uppenbarligen, eftersom det här är glass, vill du ha den i frysen. Det är bäst att äta det inom en månad, men det håller sex till åtta veckor om du inte har öppnat det flera gånger. Kom ihåg att ju mer du öppnar den och släpper in luft, desto fler iskristaller kommer att bildas.

Fler recept utan bakning: