Lätt havre över natten (10 smaker)

Om du är en hälsokostjunkie eller en måltidsguru, har du förmodligen hört talas om havre över natten vid det här laget. Om du inte har gjort det ännu, välkommen till festen! Oavsett om du försöker hitta en ny hälsosam frukost att lägga till din vanliga rotation eller vill spara tid på hektiska vardagsmorgnar, är detta enkla recept utan matlagning på väg att bli ditt hemliga vapen för AM ära.

Vad är så speciellt med Overnight Oats Trend?

Havremjölstrenden över natten sveper över internet och av goda skäl! Här är ett par anledningar till att prova dem:

• De är ett hälsosamt sätt att börja dagen på. Fullkornsfibrerna kommer att hålla dig mätt i timmar!
• De kräver ingen värme och knappt någon förberedelse. Allt du behöver göra är att blanda ihop ingredienserna och låta dem stå över natten.
• Krämigheten saknar motstycke. Stärkelsen från havren kombinerar krafter med mjölken och yoghurten för en dekadent krämig frukost (eller middag om det är din grej)!
• De är oändligt anpassningsbara! Du kan lasta av vad du än har hängande i ditt skafferi och producera låda och skapa din idé om den perfekta skålen.

Overnight Oats Video

Hur man förbereder vår enkla havre över natten

Som de flesta recept på havre över natten, är allt du behöver göra att blanda ihop ingredienserna och förvara dem i kylen till morgonen.

• Kombinera ingredienserna: Kasta först havregryn, mjölk, grekisk yoghurt och chiafrön i en stor skål och rör om ordentligt tills de är väl blandade.
• Täck över och kyl över natten: Täck sedan skålen med plastfolie eller ett lock och ställ in den i kylen i 6-8 timmar.
• Anpassa med toppings: Lägg till sist i dina favoritfrukter, nötsmör, frön, nötter, sötningsmedel och mer. Njut av!

3 tips för den krämigaste havre över natten

Oavsett om du är nybörjare eller veteran över natten, kommer dessa 3 tips att hjälpa dig att ge den krämigaste satsen som möjligt.

• Använd mejerimjölk eller mejerifri mjölk mot vatten. Visst, du kan alltid använda lika delar vatten, men varför skulle du när din favoritmjölk kommer att göra havren så krämig?! Våra bästa val är havremjölk (ja, havre på havre!) eller kokosmjölk. Cashewmjölk, mandelmjölk, sojamjölk och traditionell mejerimjölk är också bra alternativ.
• Satsa på rullad havre framför stålskuren havre. Eftersom de ångas under bearbetningen, ger utrullade skivor en mycket krämigare konsistens än stålskuren havre. Om allt du har till hands är stålskuren, måste du lägga till en extra kopp vätska för att kompensera.
• Ge havren minst 6 timmar att blötlägga. För optimal smak och konsistens, ge havren minst 6 timmar att dra i kylen över natten (helst 8 timmar).

Olika smakkombinationer (de är oändliga!)

När vi säger att smakkombinationerna är oändliga menar vi det! Här är bara ett par idéer för att inspirera dig, men experimentera gärna och använd dina traditionella havregrynstoppar.

• Klassisk & Lätt söt – Tillsätt 4 matskedar av din favorit lönnsirap, honung eller agave och låt havren stå över natten.
• PB&J – Toppa din färdiga havre med en skopa jordnötssmör eller mandelsmör och en klick sylt eller gelé.
• Protein Powerhouse – Blanda i 2-4 matskedar av ditt favoritproteinpulver i havreblandningen och låt stå över natten.
• Chokladälskare – Tillsätt 4 matskedar kakaopulver och låt havren stå över natten. På morgonen, toppa den med hackad choklad eller chokladchips precis innan servering. Lägg eventuellt i några hackade hasselnötter och färska hallon, blåbär eller jordgubbar.
• Äppelpaj – Tillsätt 1/3 kopp hackat äpple, 1/4 kopp hackade pekannötter och 1/2 tesked kanel precis innan servering.
• Banan bröd – Lägg i skivad risbanan, 1/2 tsk kanel och 1/4 kopp rostade valnötter.
• “Havregrynskaka” – Tillsätt 1/3 kopp russin, 1/4 kopp hackade rostade valnötter och 1/2 tesked kanel precis innan servering.
• Tropisk kokosnöt – Använd kokosmjölk som bas och låt havren dra över natten. Tillsätt 3 matskedar kokosflingor och mangobitar precis innan servering.
• Mandelglädje – Blanda i 1 msk kakaopulver i havren innan du lägger dem i blöt över natten. Tillsätt hackad mandel, 3 matskedar strimlad kokos och en klick lönnsirap innan servering.
• Salta havre (Tänk: Grits!) – Tillsätt en nypa salt i blandningen innan den läggs i blöt över natten. Servera med ett stekt ägg på toppen och en klick varm sås.

Hur du förvarar din havre över natten

Förvara din havre i en lufttät behållare, en skål med lock eller i individuella Mason-burkar för att hålla dem fräscha och från att torka ut. När de förvaras på rätt sätt bör de hålla sig fräscha i upp till 5 dagar. Undvik att frysa havren över natten, eftersom de inte tinar bra.

FAQ

Fler galna enkla frukostrecept