Instant Pot Turkiet Chili recept (video)

Instant Pot Turkey Chili är enkel och snabb att göra med en mängd olika bönor, färskmalen kalkon, grönsaker och en blandning av smakrika kryddor. Hälsosam instant pot chili är alltid välkommen vid vårt middagsbord oavsett om det är en kall vinternatt eller en sommarkväll. Du kan göra denna när som helst på året och göra den till din egen genom att lägga till eller ta bort ingredienser som du vill.

Letar du efter fler chilirecept? Prova vår köttiga Instant Pot Chili gjord på köttfärs, röda kidneybönor och sojasås, eller denna utsökta White Chicken Chili med kycklingbröst, vita bönor och sockermajs. De som gillar kryddig chili kommer att älska vår Instant Pot Mexican Chili smaksatt med poblano-peppar, tacokrydda och svarta bönor.

Det finns så många legender om vem som uppfann chili, att det är svårt att avgöra var den egentligen kom ifrån. Även om många tror att det började i Mexiko, är det inte fallet enligt historiker.

Vissa säger att syster Mary skickade receptet till indianer på 1600-talet, men andra säger att rätten uppfanns i Houston 1828 av fattiga familjer i San Antonio, Texas. Bönorna, tomaterna och små mängder kött räckte långt för bara en liten peng.

Denna instant pot chili är ett hälsosamt kalkon chili recept som du kan få sekunder av utan att känna skuld. En rejäl skål med tjock chili är perfekt för en kall vinternatt eller vilken tid som helst på året. Lägg till fler bönor, lite ris eller vad du tycker att din chili kan använda för att göra den till din egen.

För något helt annat att göra med din snabbgryta, är vårt recept på apelsinkyckling snabbt och enkelt, gjort med apelsinjuice, vitt vin och tomatsås. Rödvinsbiffstek serverad med röd potatis och morötter tillagas också snabbt i snabbgrytan. Och denna instant pot Philly cheesesteak pasta är underbar med skalpasta, gräddfil och färskost.

Ingredienser som behövs:

Du kommer att behöva samla dessa föremål för detta omedelbara pottrecept. När du är redo att börja, scrolla ner på sidan till vårt receptkort för fullständiga instruktioner och mått.

• Mald kalkon
• Kalkonbacon: Hackad.
• Strimlad cheddarost
• Hackade vitlöksklyftor
• Jalapenos: Frösådda och malda.
• Paprika: Hackad och frösådd.
• Röda paprikor: Tärnade och med frön borttagna.
• Liten rödlök: Hackad.
• Tärnade tomater: Dränerad.
• Tomatpuré
• Pinto bönor: Dränerad.
• Svarta bönor: Dränerad.
• Kycklingbuljong
• Worcestershire sås
• Soja sås
• Flytande rök
• Saft och skal av en lime

Kryddblandning:

• Nytorkad oregano
• Torkad koriander
• Lökpulver
• Mald kummin
• Kosher salt
• Malen svartpeppar
• Rökt paprika
• Chili pulver

Hur gör man Instant pot kalkon chili från grunden?

1. Gör kryddblandningen: Blanda först kryddingredienserna i en liten skål. Ställ kryddblandningen åt sidan till senare.
2. Fräs baconet: Vänd sedan din instantgryta för att fräsa och lägg baconet i ett enda lager i grytan. Koka tills de är väldigt knapriga, rör om då och då för att se till att de kokar jämnt.
3. Ta bort baconet: Ta sedan bort baconet och lägg det på en tallrik klädd med hushållspapper eller servetter för att suga upp eventuellt överflödigt fett.
4. Koka kalkonen och grönsakerna: Tillsätt sedan paprika och lök och koka tills de är mjuka. Tillsätt mald kalkon och koka ihop allt tills kalkonen är brun.
5. Häll av och tillsätt resten: Töm nu av fettet och tillsätt de återstående ingredienserna förutom osten och använd bara 3/4 av baconet. Rör om chilin tills den blandas.
6. Tryckkoka chilin: Efteråt, förslut och vrid din snabbgryta till högt tryck och koka i 20 minuter.
7. Släpp trycket: Låt sedan trycket släppa naturligt i 10 till 15 minuter innan du släpper resten av trycket med en snabb släppning. Justera kryddor efter smak.
8. Servera varm: Servera till sist varm eller varm med extra bacon, riven ost, gräddfil och limeklyftor. Garnera med persilja och jalapenos om du vill.

Hur gör man slow cooker kalkon chili från grunden?

1. Saute: Till att börja med fräs baconet på medelhögt i en stekpanna i flera minuter tills det är väldigt knaprigt. Ta ut den och lägg den på en pappershandduksklädd plåt för att absorbera fettet.
2. Koka grönsakerna: Tillsätt sedan paprika och lök, koka tills de är mjuka och doftande.
3. Brunmalen kalkon: Bryn mald kalkon efteråt i samma panna. Häll av fettet och lägg sedan i den långsamma kokaren med resten av ingredienserna förutom osten och 1/4 av baconet.
4. Kock: Täck sedan över spisen och ställ den på hög i tre timmar eller låg i fem timmar.
5. Smält osten och servera: När du är klar lägger du till resten av baconet och osten på toppen för att smälta och justera salt och andra smaksättningar. Servera varm med gräddfil, lime, persilja och jalapenos.

Så här serverar du:

Detta hälsosamma kalkonchilirecept kan serveras ensamt eller med dina favoritchilipålägg och en skiva tjockt knaprigt bröd. Du kan servera denna hälsosamma middag med en av dessa fantastiska idéer eller dela med dig av dina egna i kommentarsfältet.

• Strö lite parmesan, romano eller någon annan sorts ost ovanpå för en cheesiger chili. Eller lägg en sked av denna ostliknande ölostdipp på toppen.
• Lägg en klick gräddfil högst upp precis innan servering för en extra tjock malen kalkonchili.
• Du kan också servera den med en skål med tortillachips, bröd eller färska grönsaker.
• Ett annat sätt att servera denna instant pot kalkon chili är med några skivade avokado på toppen.
• En skål med guacamole skulle vara det perfekta tillskottet till ditt bord med denna chili. Prova vårt recept på hemlagad guacamole.
• Du kan använda rester för att göra en gryta, eller soppa, eller servera med varma tortillas till chilitacos.
• Gör en sats av vårt södra favoritmajsbröd som passar till denna läckra chili.

Vanliga frågor

Hur kan jag använda torkade bönor till detta recept?

För ännu fräschare bönor, använd torkade bönor. Du behöver inte blötlägga dem eller koka dem först. Med hjälp av ditt tryckkokarrecept kommer bönorna att koka på några minuter, och de suger upp juicen när de kokar, vilket gör dem ännu mer smakrika. Använd två koppar torkade bönor för detta recept. Kom ihåg att skölja dem först.

Vad är skillnaden mellan en elektrisk tryckkokare och en snabbkokare?

En elektrisk tryckkokare är ett steg upp från din mormors gamla tryckkokare som hon använde på spisen. Liknar en snabbgryta men med färre funktioner kan de båda laga samma saker om du vet hur. Snabbgrytan lagar sig inte med lika mycket tryck utan har olika inställningar för att tillaga på andra sätt. Du kan använda den för att steka, för konservering, för att göra kakor och till och med för att göra yoghurt.

Är chilipulver och chilikrydda samma sak?

Även om dessa kan användas omväxlande, finns det subtila skillnader som du kanske märker direkt. Se, alla chilisrydder har chilipulver i sig, men alla chilipulver är inte en del av en chilisrydda. För att göra din egen chilisrydda hemma, prova att blanda en matsked chilipulver, en tesked vardera salt och spiskummin, 1/4 tesked vardera av cayennepeppar, vitlökspulver och svartpeppar och 1/2 tesked salt.

Vad är näringsfakta i detta recept?

Kalorierna du får från en portion av denna chili är 300 om du gör den precis som receptet säger. Du kommer också att få 2 milligram järn, 75 milligram kalcium, 500 enheter vitamin A och 30 gram protein. Varje portion innehåller också 5 kolhydrater, 16 gram fett med 8 gram mättat fett och 130 milligram kolesterol.

Så här lagrar du rester:

• Lagra: Din instant pot kalkon chili kommer att hålla sig fräsch i upp till fem dagar om du förvarar den kyld i en förseglad behållare.
• Frysa: Detta är också en bra frysmåltid. Lägg bara till enstaka portioner i lufttäta behållare eller fryspåsar och du kan bara ta ut och laga när du vill ha en skål med läcker och hälsosam chili.
• Tina: För bästa resultat, tina i kylen över natten innan servering.
• Uppvärmning: För att värma upp, sätt i mikrovågsugnen i 60 till 90 sekunder.

Fler recept med kalkon: