Användbar information

Instant Pot Buffalo Chicken Dip Recept (video)

Instant Pot Buffalo Chicken Dip är både krämig och kryddig med mört hackat kycklingbröst och tre sorters ost. Buffelsmaken smälter perfekt ihop med färskosten och ranchdressingen och den rivna osten på toppen är utsökt. Hela familjen kommer att älska denna dip oavsett vad du serverar den med.

Om du vill ha fler recept som detta kan du börja med denna Instant Pot Crack Chicken kryddad med ranchdressing, vitlök och lökpulver. Du kan använda detta för att göra vår Buffalo Crack Chicken Dip gjord med hackad bacon och mozzarellaost.


Uppfinnaren av instant potten har en Ph.D. men inte i matlagning. Faktum är att han är chef för forskningsvetenskap och han och hans forskarteam letade efter ett snabbare och enklare sätt att laga mat. De började på den 2009 och kom ut med den första snabbkokaren 2010. Idag finns det ett dussin olika modeller inklusive Duo, Ultra och Pro Crisp. Denna fantastiska enhet har kommit långt och kan göra nästan vad som helst.

Instant pot buffalo chicken dip är en fantastisk aptitretare eller tillbehör på speldagen eller när du vill ha något ostliknande och kryddigt att doppa dina chips i. Det är ett fantastiskt recept på allt från majschips till skivade grönsaker som selleri eller morotsstavar. Det här är ett av de enkla recepten du kan göra på några minuter som förrätt eller tillbehör.

Letar du efter fler recept på buffelkyckling? Vår snabbbuffelkycklingpasta är den perfekta komfortmaten för en sval höstkväll. Ett annat välsmakande sätt att njuta av smaken är denna buffalo chicken mac and cheese gryta med en ostsås gjord på cheddarost, bacon och buffel varm sås. Eller bara håll dig till det klassiska buffalo wings-receptet bakat i buffelsås med vitlök, lök och rökt paprika.


Ingredienser som behövs:

För att göra denna läckra kycklingdipp behöver du följande ingredienser. När du är redo att börja förbereda, scrolla ner till vårt hjälpsamma receptkort där du kan hitta instruktioner och exakta mått.

  • Färskost
  • Strimlad pepperjackost
  • Strimlad cheddarost
  • Kokta och strimlade kycklingbröst
  • Krämig ranchdressing
  • Buffelsås
  • Kycklingbuljong
  • Smör
  • Hackade vitlöksklyftor
  • Rökt paprika

Hur gör man Instant Pot buffalo chicken dip från grunden?

  1. Gör såsen: Tillsätt först buljong, vitlök, paprika, sås, smör och kokt kycklingbröst i snabbgrytan och rör om ordentligt. Stäng locket och koka på manuellt högtryck i tre minuter innan du gör en snabbfrigöring.
  2. Smält ostarna: Tillsätt sedan färskost, en halv kopp av var och en av de rivna ostarna och ranchdressingen och rör om. Stäng locket på snabbgrytan i fem minuter och rör sedan om igen.
  3. Förvärm ugnen: Förvärm sedan ugnen till 400 grader F och häll instant pot buffel kycklingdippen i en ugnsform eller annan ugnssäker form.
  4. Lägg till mer ost: Strö under tiden resten av osten ovanpå dippen.
  5. Baka dippen: Efter att ugnen är varm, sätt in grytan i ugnen och grädda i flera minuter tills osten har smält.
  6. Tjäna: Servera till sist din läckra dipp med tortillachips eller dina favoritgrönsaker.

Hur gör man en slow cooker-version av buffelkycklingdipp?

  1. Blanda ingredienserna: Börja med att blanda alla ingredienser utom hälften av varje riven ost. Rör om tills det är ordentligt blandat.
  2. Koka dippen: Häll sedan dippen i den långsamma kokaren eller grytan och koka i två timmar på hög eller fyra timmar på låg.
  3. Smält resterande ost: När det är klart, tillsätt resten av de två rivna ostarna och koka i ytterligare 15 minuter eller tills osten har smält.
  4. Servera varm: Servera sist med dina favoritdippchips eller grönsaker.

Receptvarianter:

  • Stark sås: Använd gärna din heta favoritsås istället för eller utöver buffelsås. Vår favorit är Franks Red Hot Sauce när vi inte använder en hemmagjord variant.
  • Blå ost: Istället för ranchdressing kan du även använda ädelostdressing.
  • Andra smaker: För ännu mer smak, lägg till några andra grönsaker och örter som salladslök, vitlök, persilja, gräslök, honung, senap, basilika och timjan.
  • Olika styckningsdelar av kyckling: Du kan också använda kycklinglår eller ben istället för bröst.
  • Olika kött: Faktum är att istället för kyckling, prova fläsk- eller kalkonkött.
  • Annan ost: Använd gärna annan ost som mozzarella, Colby jack eller vad du vill.
  • Gör det kryddigare: Lägg till hackad jalapenos eller grön chili för en kryddigare dipp.
  • Bacon: Allt smakar bättre med bacon. Prova att lägga till några hackade knaperstekt bacon eller baconbitar.

Så här serverar du:

Speldagsfester är ännu roligare med detta buffelkycklingdipprecept. Servera varm dipp med vilka dippingredienser du gillar eller prova någon av dessa fantastiska serveringsidéer.

  • Strö lite parmesan eller romano på toppen för en ostrigare dipp.
  • Ett annat sätt att servera detta är att använda det som topping eller sås till kött, smörgåsar eller sallader. Prova det på dessa air fryer jerk chicken wings för en dubbel kycklingrätt med lite extra krydda.
  • Några av mina favoritgrönsaker att doppa är morotsstavar, selleripinnar och broccoli, men du kan också prova blomkål, snöärter, sparris, zucchini eller gurka.
  • Gör din egen buffelsås med vårt enkla buffelsåsrecept.
  • Ett annat bra sätt att njuta av denna buffelkycklingdipp är med bitar av knaprig bröd.
  • Använd överbliven kycklingdipp för att göra en gryta eller någon annan typ av dip som denna buffelräkdipp.
  • För mer färg och smak, tillsätt paprika och salladslök på toppen innan servering.

Vanliga frågor

Vad är det bästa sättet att göra strimlad kyckling?

Om du gör din egen kyckling av färsk är det bästa sättet att tryckkoka kycklingbröst med en kopp buljong och krydda. Tillagningstiden är 15 minuter för tinad kyckling och 25 minuter för fryst kyckling.

Tillsätt en kopp kycklingbuljong och dina favoritkryddor. Sedan, när de är färdiga, ta bort kycklingen och använd två gafflar för att strimla köttet. Du kan också använda en matberedare eller stavmixer för att strimla kyckling.

Vad är skillnaden mellan naturlig frisättning och snabb frisättning?

När du låter det återstående trycket släppa naturligt kallas det naturligt släpp. Det betyder helt enkelt att du inte gör något efter att tiden är ute under en viss tid eller tills stiftet tappar för att låta ångan komma ut lite i taget. Å andra sidan är ett snabbsläpp när du öppnar ventilen för att släppa ut trycket snabbare.

Är det bättre att laga mat i en snabbgryta eller crockpot?

Var och en av dessa köksprylar är viktiga på sitt sätt. En snabbgryta kan laga mat snabbt medan en crockpot lagar saker långsamt och lågt. Båda dessa är bra för att göra mört och saftigt kött.

Den låga temperaturen och långsamma tillagningen av crockpot ger dig kött som faller från benet genom att inte göra något annat än att dumpa ingredienser och låta det koka i timmar. En snabbgryta kan också ge dig mört kött, men du måste göra lite mer som att släppa trycket och lägga till vätska i botten av grytan.


Vad är näringsfakta i detta recept?

Varje portion av denna dipp för sig har 350 kalorier och 30 gram fett inklusive 17 gram mättat fett, 1 gram transfett, 6 gram enkelomättat fett och 6 gram fleromättat fett. Den har också 90 milligram kolesterol, 4 gram socker, 5 kolhydrater och 900 milligram natrium.

Å andra sidan får du också 20 gram protein, 189 milligram kalium och 1 milligram järn samt 170 milligram kalcium, 455 enheter vitamin A och 3 milligram vitamin C. Detta räknas inte vad som helst. du använder som en dopp.

Så här lagrar du rester:

  • Lagra: Förvara din överblivna buffelkycklingdipp i en lufttät behållare i kylen i upp till fem dagar.
  • Frysa: Du kan också frysa din överblivna dip i upp till tre månader.
  • Tina: För bästa smak, se till att lägga dina frysta rester i kylen för att tina över natten innan servering.
  • Uppvärmning: För att värma buffelkycklingdipp, lägg den i en mikrovågssäker skål och koka i en minut.

Fler dipprecept:

Recepttips:

  • Om du har något färskt kycklingbröst kan du använda fryst kycklingbröst eller till och med konserverad kyckling.
  • Ett annat alternativ är att använda rotisserie kyckling. Detta ger en läcker rökig smak till din buffelkycklingdipp.
  • Vi föredrar att använda helfet färskost eftersom den är krämigare, men du kan använda lågfettost för mindre mättat fett.
  • Kycklingen är helt genomstekt när en kötttermometer visar 160 grader F.
  • Om du inte gillar kryddig mat, använd en mild varm sås eller byt ut den mot grill- eller teriyakisås.
  • För färre kalorier och mindre fett, använd grekisk yoghurt istället för färskost.
  • Om du letar efter fler recept, kolla in vår hemsida där du kan hitta hundratals gratis recept.

Instant Pot Buffalo Chicken Dip

  • I innergrytan kombineras kyckling, smör, buffelsås, paprika, vitlök och buljong.

  • Stäng och lås locket och rikta ventilen för att täta. Koka på högt tryck i 3 minuter. Efter det, gör en snabb release.

  • Öppna försiktigt locket och rör ner ranchdressingen, färskosten och 1/2 kopp av varje riven ost.

  • Lägg på locket och låt stå i 5 minuter och rör sedan om igen.

  • Under tiden, förvärm ugnen till 400 grader F.

  • Smörj en ugnsform lätt och överför blandningen i den.

  • Strö över de resterande rivna ostarna och grädda tills osten smält.

  • Servera med majschips, kex och knapriga grönsaker.

Näringsinnehåll


Related Articles

Lämna ett svar

Back to top button