Enkelt recept på snabbpotatissoppa

Omedelbar potatissoppa är krämig, rejäl och full av höstsmaker! Denna hälsosamma soppa är det perfekta receptet att göra en kall dag. Tillverkad med enkla ingredienser och på en bråkdel av tiden i tryckkokaren kan du njuta av den vilken dag i veckan som helst.

Recept på hälsosamma snabbgrytor är otroligt lätta att göra och går regelbundet runt här. Eftersom tryckkokning minskar ansträngningen och tillagningstiden mycket, är det ännu enklare att göra recept med hela livsmedel och enkla ingredienser nu! Vi njuter av tröstmat lika mycket som du gör, så se till att även prova vår Kålrullsoppa och skinka- och potatissoppa.

Tryckkokare Sötpotatissoppa är något som du kan göra snabbt men smakar som att du lägger ner så mycket tid på att förbereda det. Det här receptet kan vara en utsökt vegetarisk huvudrätt eller så kan du enkelt servera den som tillbehör vid ett speciellt tillfälle som Thanksgiving.

De jordiga och träiga smakerna av sötpotatisen blandat med varma höstkryddor och grädde ger en otroligt god soppa. Den här rätten framhäver inte bara dessa smaker, utan jag gillar också hur den kan tillagas med bara några få hälsosamma ingredienser.

Den här smaskiga soppan är så god, den brukar vara en hit hos alla. Det bästa är att receptet är så mångsidigt att du kan anpassa det efter eget tycke. Dessutom kan du enkelt göra den i slowcookern eller på spisen också.

Alternativt, gör en stor sats av denna maträtt och dubbla receptet om du vill. Servera lite nu, sedan, värm upp och servera resten till senare. Denna rätt kan sedan lagas, frysas för att förlänga lagringstiden. Detta kommer snabbt att bli ett av dina favoritrecept!

Ingredienser som behövs:

• Olja: Extra virgin olivolja, även du kan prova avokadoolja, pumpaolja eller kokosolja.
• Grönsaker: Lök, vitlök färsk ingefära och uppenbarligen stor sötpotatis.
• Buljong: Vi gör denna soppa med grönsaksbuljong, men grönsaksfond eller kycklingbuljong kan också användas.
• Grädde: För att göra den krämig tillsätt lite tung grädde eller kokosgrädde om du siktar på en vegansk version.
• Värmande kryddor: Muskotnöt, kanel och mald kryddnejlika.
• Krydda: Salt, mald svartpeppar och cayennepeppar.

Hur gör man Instant Pot Sweet Potato Soup?

1. Förbered spudsarna: Börja med att skala spudsen, skär dem i tärningar och ha alla ingredienser redo och till hands.
2. Sauté inställning: Slå först på SAUTE-funktionen för IP:n. Tillsätt sedan oljan i botten av grytan och koka löken, vitlöken och ingefäran.
3. Tillsätt spudsarna: Efter det, tillsätt spudsarna och resten av ingredienserna i den elektriska tryckkokaren.
4. Tryckkokare: Stäng locket och rikta ventilen för att täta, ställ sedan in timern manuellt så att den kokar på högt tryck i 10 minuter.
5. Naturligt tryckutsläpp: När matlagningen är klar, gör en naturlig frisättning på 15 minuter.
6. Naturligt tryckutsläpp: Efter det, gör en snabb frigöring genom att öppna ventilen och släppa eventuellt kvarvarande tryck.
7. Mosa: När ventilen faller, öppna locket försiktigt. Mosa spudsen med antingen en mos, matberedare, stavmixer eller stavmixer.
8. Tjäna: Garnera med grädde, koriander och nötter före servering.

Receptvarianter:

• Vegan: Som ett alternativ, gör detta recept veganskt genom att använda krämig kokosmjölk och vegobuljong.
• Curry: Som ett alternativ, tillsätt extra smak till denna måltid genom att röra i en matsked röd currypasta.
• Nötsmör: Precis som curryn kan du lägga till lite mandelsmör eller jordnötssmör till denna smakrika soppa.
• Färska kryddor: Hacka lite färsk rosmarin och timjan och fräs dem med lök och vitlök.
• Protein: Gör det dessutom till en rejäl soppa genom att röra i lite strimlad kyckling, röda linser eller bönor.
• Kryddad: Dessutom, om du gillar kryddig mat, tillsätt gärna lite chilipulver.
• Citrus: För en uppfriskande avslutning, rör i lite limejuice efter tillagning.
• Sötningsmedel: Ett annat alternativ är att bidra till smaken och smaken av denna lätta tjocka soppa genom att tillsätta lite farinsocker eller lönnsirap för att förstärka höstens smaker.
• Slow Cooker: Följ dessa enkla steg för att göra denna läckra sötpotatissoppa i crockpot.
• Spis: Gör denna tillfredsställande soppa på spishällen med det här originalreceptet på receptet för sötpotatissoppa.

Är sötpotatissoppa hälsosamt?

Ja! Själva knölen, som är grunden för detta recept, är näringstät. Anses vara en superfood, spuds är rik på antioxidanter och fibrer.

Betakaroten, en riklig antioxidant i denna typ av potatis, är ansvarig för att upprätthålla god syn. Kroppen omvandlar det till vitamin A också, vilket också hjälper till att stärka immunförsvaret.

De andra antioxidanterna i denna rotfrukt hjälper till att boosta hjärnan och kroppens förmåga att bekämpa cancer.

Jag skulle kunna fortsätta och berätta hur hälsosam denna grönsak är. Även om soppversionen är relativt hög i kalorier på cirka 272 kalorier, uppväger fördelarna nackdelarna.

Så här serverar du:

• Denna krämiga soppa är utmärkt serverad med en klick tung grädde eller kokosgrädde på toppen.
• Ett annat alternativ är att lägga en klick olivolja på toppen och några hackade färska örter.
• Dessutom rekommenderas starkt att lägga till lite crunch till den redan krämiga konsistensen. Hacka därför några jordnötter och strö över dem.
• Allt knaprigt bröd, fransk baguette eller middagsrullar är bra på sidan.
• Vi rekommenderar också att du serverar den i dessa hembakade brödskålar.

Så här lagrar du rester:

• Kyla: Låt först den överblivna snabbpotatissoppan svalna till rumstemperatur. Överför sedan den i lufttäta behållare och ställ i kylen i upp till 4-5 dagar.
• Frysa: Dessutom fryser den här rätten bra. Efter kylning av resterna, lägg dem i en stor fryspåse, låt dem ligga platt i frysen och frys i upp till 3 månader.
• Tina: Slutligen, när du är redo att servera, tina den frysta soppan i kylen över natten eller lägg den frysta påsen i en gryta under varmt rinnande vatten.
• För att värma: Överför den tinade blandningen till en holländsk ugn och värm upp på spisen, justera för salt och peppar.

Fler läckra recept:

Matlagningstips:

• Observera att detta recept kräver jordnötter som topping. Om du är allergisk kan du utelämna det eller använda ett substitut.
• Om du vill att din maträtt ska bli slät, använd en stavmixer. Eller, om du vill ha det grovt, använd bara en gaffel eller en mosare för att mosa spudsarna.
• Dessutom, skynda inte och se till att du gör en naturlig release. Om du öppnar ventilen omedelbart kan het vätska strömma ut genom ventilen.