Bräserad Crockpot Strimlad Kyckling för alla ändamål

Innehåll
- 1 Denna strimlade kyckling är gjord med kycklingbröst, kryddor, buljong och öl vilket ger en extremt mör och smakrik strimlad kyckling. Dess smak för alla ändamål gör den utmärkt att använda till tacos, bakad potatis, nachos och mer!
- 2 HUR LÄNGE KAN MAN FÖRVARA RISMAD KYCKLING I KYLEN
- 3 VILKEN SLAG AV ÖL SKA JAG ANVÄNDA
- 4 VILKA ANDRA MÅLTIDER KAN JAG GÖRA MED ÖL BRAISERAD KYCKLING
- 5 KAN JAG GÖRA DENNA RIVNA KYCKLING I EN Omedelbar GRYTA
- 6 NYTTIGA VERKTYG:
Denna strimlade kyckling är gjord med kycklingbröst, kryddor, buljong och öl vilket ger en extremt mör och smakrik strimlad kyckling. Dess smak för alla ändamål gör den utmärkt att använda till tacos, bakad potatis, nachos och mer!
När tiden är knapp under veckan gillar vi att göra en stor sats av denna ölbräserade crockpot strimlade kyckling och använda den till flera måltider under veckan! För bara 1 freestyle smart-poäng per portion är du fri att lägga till såser, salsas och andra mix-ins för att smaksätta denna kyckling som du vill!
Vilket är det vanligaste proteinet du lagar i ditt hus? För oss är det kyckling. Nötkött är förmodligen en nära tvåa… men nu när vi äter lite hälsosammare är det mest kyckling. Det enda problemet där är att vi alla tenderar att hamna i middagsspår, där vi gör samma sak om och om igen, eller hur?
Jag vet att vi gör det. När barnen faktiskt gillar en måltid, noterar vi det definitivt och det går i vår permanenta middagsrotation! Mellan middagsrutorna och galet hektiska veckonätter kan middagen vara ett krångel!
Det är därför jag älskar denna allsidiga strimlade kyckling! Du kan göra en stor sats och använda resterna för att göra olika måltider under veckan!
HUR LÄNGE KAN MAN FÖRVARA RISMAD KYCKLING I KYLEN
3-4 dagar är vad jag brukar göra. På ungefär dag 2-3, alla extra rester som jag vet att jag inte kommer att äta under de närmaste en till två dagarna, paketerar jag i fryspåsar med ziploc och fryser in. Fryst strimlad kyckling är säker i 1-3 månader.
VILKEN SLAG AV ÖL SKA JAG ANVÄNDA
Jag gillar att använda mörkare öl till detta, eftersom de tenderar att ha en högre andel alkohol, vilket är det som verkligen mörar kycklingen. Plus att jag bara gillar smaken med inslag av farinsocker i kryddblandningen. Men eftersom du gör det här receptet åt DIG… välj en öl som du vet att du älskar. Om du vet att du hatar att dricka IPA, använd inte det här. Ölsmaken kommer att intensifieras!
VILKA ANDRA MÅLTIDER KAN JAG GÖRA MED ÖL BRAISERAD KYCKLING
Den första natten älskar vi denna kyckling på egen hand, med lite grönsaker som tillbehör, eller kanske över några äggnudlar. Men resten av veckan har vi använt denna kyckling i precis allt!
- Till toppen av en stor grön förrättssallad
- Som topper till en bakad potatis
- Blanda i lite majs, svarta bönor, jalapeno etc och toppa lite bakade tortillachips. Tillsätt ett stänk av ost och stek för några läckra kyckling-nachos.
- Lägg till quesadillas, burritos, tacos
- Rör ner lite av din favorit bbq-sås och servera på fullkornsbullar
- Använd i alla grytor som kräver kokt strimlad kyckling
- Använd i alla soppor som kräver kokt strimlad kyckling
Himlen är gränsen här! Ölsmaken är inte SUPER framträdande, så den strimlade kycklingen kan verkligen smälta in i nästan vilken måltid du vill göra.
KAN JAG GÖRA DENNA RIVNA KYCKLING I EN Omedelbar GRYTA
Ja! Det fina med att använda en snabbgryta är att du faktiskt kan använda frysta kycklingbröst också, så om du inte hade tid att tina upp dem är det okej. Tillsätt alla ingredienser i grytan, lås locket på plats och ställ ventilen på ”tätning”. Välj högt tryck manuellt och välj 10 minuter. När kycklingen är klar, gör en naturlig tryckavlastning i 10 minuter (gör sedan en snabb tryckavlastning för att bli av med eventuellt kvarvarande tryck). Strimla kycklingen och du är klar! Färska kycklingbröst kommer vanligtvis till press på 10-15 minuter, men att använda frysta kycklingbröst kommer att göra att det tar lite längre tid. Den faktiska tillagningstiden på 10 minuter är dock densamma för både frysta och färska.
Jag hoppas att ni alla ger denna hälsosamma crockpot strimlade kyckling ett försök!
NYTTIGA VERKTYG:
- Slow Cooker – Jag är ett stort fan av Hamilton Beach slow cookers, och jag älskar spärren på den här så att du kan transportera den!
- Instant Pot – Om du inte har en så är den verkligen ett ovärderligt köksredskap! Jag börjar använda min mer och mer!
- Bear Paws – seriöst det bästa någonsin när det kommer till att strimla kött!
Gjorde du det här? Var noga med att lämna en recension nedan och tagga mig @the_chunky_chef på Facebook och Instagram!
Serveringar: 8 serveringar
(håll muspekaren över # för att justera)
Denna crockpot pulled chicken är gjord med kycklingbröst, kryddor, buljong och öl vilket ger en extremt mör och smakrik strimlad kyckling.
-
Om du använder lök, lägg till botten av slow cooker. Toppa med kyckling, sedan alla kryddor. Gnid in kryddor i kycklingen.
-
Häll öl och kycklingbuljong i långsamkokaren, täck över och koka på LÅG 5-6 timmar, tills kycklingen är mör och lätt strimlas med en gaffel. Kyckling kan också tillagas på HIGH i 2-3 timmar.
-
Strimla kycklingen med två gafflar och servera med extra juice vid sidan om så önskas. Förvara rester i kylen, förseglad, i 3-4 dagar (värm bara upp den portion du vill äta). Alternativt, lägg strimlad kyckling i fryspåsar med ziploc och frys i flera månader (se till att de är väl förslutna).
Vill du spara detta recept till senare? Klicka på hjärtat i det nedre högra hörnet för att spara i din egen receptlåda!
Om din kycklingbuljong inte är reducerad natrium, minska saltmängden ner till 1/2 tsk.
För en starkare ölsmak, tillsätt upp till 12 oz öl.
The Chunky Chef är inte dietist eller nutritionist, och all näringsinformation som delas är en uppskattning. Om kaloriräkning och andra näringsvärden är viktiga för dig, rekommenderar vi att du kör ingredienserna genom vilken näringskalkylator du föredrar online. Kalorierna kan variera ganska mycket beroende på vilka märken som användes.
Kalorier: 155 | Kolhydrater: 4g | Protein: 24 | Fett: 3g | Mättat fett: 0g | Kolesterol: 72mg | Natrium: 510mg | Kalium: 460mg | Socker: 2g | Fiber: 0g | Vitamin A: 1,9 % | Vitamin C: 3,4% | Kalcium: 1,2 % | Järn: 3,1 %
Jag är inte en dietist, och näringsvärdena här i mina recept bör endast användas i allmänna informationssyfte. Denna information ersätter inte medicinsk rådgivning eller behandling för specifika medicinska tillstånd. Du bör söka omedelbar medicinsk vård för eventuella specifika hälsoproblem och rådfråga din läkare innan du påbörjar en ny diet- och fitnessregim.