Bakverk recept

Ananas Crisp Recept (Video) – Söta och salta måltider

Pineapple Crisp är gjord med en ljuvligt söt och mör ananasbotten toppad med en brun sockersmula som gör den till den perfekta sommardessert. Allt du behöver är lite konserverad ananas för botten och några andra grundläggande ingredienser för att göra smula toppingen för detta färska ananas knaprig recept.

Om du gillade det här ananascrisp-receptet bör du prova vårt recept på Air Fryer Bacon Wrapped Pineapple. Den är smaksatt med Cajun-krydda och farinsocker. En annan utsökt rätt med frukttema är denna krispiga apelsinräka gjord med apelsinjuice, lönnsirap och sojasås. För en annan smak är Air Fryer Falafel krispig och lite kryddig med röda paprikaflingor.


Denna krisp är perfekt för sommaren, eller vilken tid som helst på året. Om du har tröttnat på de vanliga bären eller lagrar fruktknäcke recept, bör detta vara ett måste-testa!

Frukten blir saftig och den inser alla sina tropiska smaker medan den bakas. Tillsammans med den smöriga toppingen och de varma kryddorna från kanel och muskot blir det en så smaskig dessert.

Dessutom är den här enkla desserten perfekt för festträffar eller grillfester. Det är lätt att montera och göra, det går ihop på några minuter. Servera den toppad med lite kokosglass och ett uppfriskande iste,

Letar du efter fler ananasdesserter? Prova vår ananastårta gjord på krossad ananas och farinsocker eller den här kanelstekta ananas gjord på muskotnöt och kanel. Det här receptet på ananassmulor är också gott med strimlad kokos och krämig fruktfyllning.

Vi har alla möjliga dessertrecept du kan prova. Gillar du fruktchips är vår jordgubbskrisp med färska jordgubbar och vaniljglass söt och krispig. Detta fantastiska recept på omedelbar äppelkaka är en annan fröjd med apelsinskal och farinsocker.


Ingredienser som behövs:

Det här är de enkla ingredienserna till detta recept på ananas. Scrolla ner till det utskrivbara receptkortet för fullständiga instruktioner och exakta mått.

  • Avrunnen konserverad krossad ananas: Eller färska ananasbitar.
  • Mjöl för alla ändamål
  • Brunt socker: Ljusfarinsocker är bra.
  • Bakpulver: Inte bakpulver.
  • Salt: Vi använde koshersalt.
  • Stort ägg: Vid rumstemperatur.
  • Smör: Smältes och kyldes till rumstemperatur.
  • Mald kanel: Nymalen kanel är godast.
  • Saften av en lime
  • Limeskal
  • Färsk mald muskotnöt
  • Kokosextrakt

Hur man gör recept på ananas krispigt?

  1. Förvärma: Först och främst, förvärm ugnen till 350 grader F. Förbered en 9×9-tums bakform genom att täcka den med smält smör, olja eller non-stick matlagningsspray.
  2. Förbered ananasen: Medan du väntar på att ugnen ska bli varm, bred ut din avrunna ananas i din ugnsform.
  3. Blanda ingredienserna: Blanda sedan ägg, kokosextrakt, limejuice, limeskal, salt, bakpulver, socker och mjöl i en stor skål tills det är slätt.
  4. Toppa ananasen: Fördela sedan mjölblandningen jämnt över ananasen och häll smält smör ovanpå.
  5. Grädda och servera: Strö muskotnöt och kanel ovanpå och grädda i din förvärmda ugn i 40 till 45 minuter. Servera varm eller kall med en sked vaniljglass.

Hur man gör snabb ananas skarp:

  1. Förberedelsedags: Förbered först en 7-tums panna med nonstick matlagningsspray eller bakplåtspapper och fördela de avrunna ananasbitarna eller krossad ananas i pannan jämnt.
  2. Blanda de knapriga ingredienserna: Blanda sedan alla ingredienser utom smör, kanel och muskotnöt i en medelstor skål tills de är helt kombinerade och slät.
  3. Bred ut och täck: Bred sedan ut toppingen på ananasskiktet innan du häller smör, kanel och muskot ovanpå det. Täck pannan med aluminiumfolie.
  4. Koka ananasen knaprig: Häll efteråt en kopp vatten i snabbgrytan och placera pannan på en underlägg med handtag. Stäng locket och ångventilen och koka på högt tryck i två minuter.
  5. Snabbsläpp: Gör sedan en snabb släppning och öppna locket försiktigt efter att allt tryck har släppts. Ta bort pannan och ta av aluminiumfolien. och
  6. Stek för knaprig topping: Sist placerar du den avtäckta pannan i broilern i din ugn i två minuter för skarp topping.
  7. Tjäna: Servera till sist din färska ananascrisp med vaniljglass på toppen eller vid sidan av.

Receptvarianter:

  • Andra ananas: Om du inte vill använda krossad ananas på burk kan du använda färska ananasbitar. Släng dem bara i matberedaren eller mixern för några pulser.
  • Tillsätt lite mer socker: För sötare ananascrisp, använd strösocker istället för eller utöver farinsockret.
  • Andra smaker: Du kan prova andra extraktsmaker som apelsin, citron eller lime.
  • Pina colada ananas crisp: Pina colada skulle också vara en rolig extraktsmak.
  • Havregryn: Tillsätt 1/2 kopp gammaldags rullad havre till mjölblandningen för en ännu krispigare fruktknäcke.
  • Glutenfri: Du kan också använda glutenfritt mjöl istället för all-purpose mjöl för de som är allergiska.
  • Andra frukter: Varför inte prova andra fruktchips som äpplen, päron eller persikor?

Så här serverar du:

Det här snabba och enkla receptet på ananas crisp dessert passar utmärkt till vaniljglass och lite farinsocker på toppen. Eller prova någon av dessa läckra idéer:

  • Istället för glass, lägg till en klick vispgrädde på toppen av din ananascrisp. Prova vårt recept för hemgjord vispad topping.
  • Lägg lite färsk ananas på toppen av krispen. Ananas är den perfekta frukten för denna knapriga topping.
  • Jag provade det här receptet och hela vår familj älskade den här ananasfruktdessert med kolasås på toppen.
  • Lägg rester i en gryta och baka med fläskkotletter till en utsökt middag med ananas fläskkotlett.
  • Använd din överblivna ananascrisp för detta ananas teriyaki kycklingrecept.
  • Om du lägger till extra havre till toppingen får du en ännu rejälare efterrätt.

Vanliga frågor

Kan jag använda en hel ananas till detta recept?

Ja, använd gärna en hel ananas till detta ananascrisp-recept. Det enklaste sättet att skära en ananas är att skära av båda ändarna så att den blir platt. Ställ sedan upp den medan du använder en vass kniv för att skära av det yttre lagret. Se till att du skär tillräckligt djupt för att få ut de mörka delarna.

Ta sedan bort alla mörka bitar som du missat och ställ upp frukten. Skär den på mitten och skär den sedan på mitten igen så att du har fyra fjärdedelar. Skär ut den bleka mittkärnan innan du skär köttet i ananasbitar eller -tärningar.

När är ananassäsongen?

Du kan vanligtvis hitta ananas året runt beroende på var du bor. Men den bästa tiden att få dem är från mars till juli. Leta efter en gyllenbrun eller mörkgul färg som du kan pressa lite. Och se till att den inte har en konstig lukt. Det ska dofta sött.

Vad gör jag med min överblivna krossade ananas?

Om du inte vill lägga till det i drycker, sallader eller toppen av något dessertkök, fortsätt och frys in det. Frys dock aldrig in något i originalburken. Lägg krossad ananas i en fryspåse så kan den stå fryst i upp till två månader.

Vad är näringsfakta för detta ananascrisprecept?

Ananas är en av de nyttigaste frukterna du kan äta så du får i dig massor av vitaminer och mineraler samt fibrer. Faktum är att du får 6% av ditt rekommenderade dagliga värde av vitamin A, 5% av vitamin B6 och 5% av kalcium samt 10% av niacin, 15% av vitamin C och 5% av fiber.

Kaloriantalet är 215 per portion och du får också 25 gram sockerarter, 13% av ditt dagliga fett med 25% av ditt dagliga mättade fett. Kolesterolet är 32 milligram och kolhydraterna totalt 35 gram.


Så här lagrar du rester:

  • Lagra: Lägg överbliven ananas crisp i en lufttät behållare eller Ziplock baggie. Den håller sig fräsch i kylen i tre eller fyra dagar.
  • Frysa: Om du har för mycket över, lägg den i frysen där den kan hålla sig fräsch i upp till tre månader.
  • Tina: Tina upp din frysta ananascrisp i ditt kylskåp över natten för bästa resultat.
  • Uppvärmning: För att värma upp, lägg den i luftfritösen i en minut eller i ugnen i fem minuter.

Fler ananasrecept:

Spröda matlagningstips:

  • Se till att du smörjer eller oljar in din maträtt innan du lagar den för att förhindra att den fastnar när du serverar.
  • Det fungerar ännu bättre om du använder bakplåtspapper.
  • Om du inte har en tom lufttät behållare är det bara att lägga resterna i en ugnsform och slå in den i flera lager plastfolie. Den håller sig fräsch i kylen i flera dagar.
  • För en saftig efterrätt, marinera dina ananasbitar eller krossad ananas i en skål med kokosrom eller din favorit i kylen över natten innan du använder dem.
  • Den bästa pannstorleken för detta recept är 9×9 tum men du kan använda en 8×8 eller 9×11 panna. Se bara till att justera tillagningstiden.
  • Om du gör den här rätten glutenfri, se till att du använder glutenfri havre om du använder dem.
  • När du mäter ditt mjöl, använd sked- och nivåmetoden.
  • För de mest exakta måtten rekommenderar vi att du väger ingredienserna.

Ananas Crisp

Näringsinnehåll


Related Articles

Lämna ett svar

Back to top button