Air Fryer morötter recept (video)

Air Fryer Morötter är rostade och karamelliserade med välsmakande sojasås och vitlökspulver och toppas med färsk basilika, persilja och pistagenötter. Hela familjen kommer absolut att älska denna perfekt kryddade rätt och kommer inte ens inse hur hälsosam den är. Och eftersom det är så snabbt och enkelt kan du göra det ofta.

Letar du efter fler air fryer-recept? Prova våra Air Fryer Morotschips gjorda med kokosolja, farinsocker och rökt paprika. Ett annat sätt att njuta av morötter i fritösen är med detta Air Fryer Morot Fries-recept kryddat med kanel, farinsocker och vitlök.

Människor började äta morötter under det första århundradet. Romarna beskriver att de äter en rotfrukt som de kallade pastinaca, som tros vara en vild morot eller palsternacka.

Det finns dock inga uppgifter om någon form av odling av morötter förrän på 1000-talet då forskaren Simeon Seth talade om gula och röda morötter. En annan lantbrukare registrerade samma sak runt 1100-talet. De tros ha sitt ursprung i Afghanistan eller Iran.

Air fryer rostade morötter är ett utsökt sätt att laga morötter snabbt och enkelt. Vårt recept kan enkelt göras glutenfritt om du använder kokosaminos. Dessutom är den låg i kolesterol, socker och kolhydrater.

Dessa luftstekta morötter är den perfekta sidorätten för alla måltider, de är också lätta att göra och perfekta för högtider som Thanksgiving och jul. Dessutom är det enkelt, problemfritt att laga dem i airfryern och det sparar en del ugnsutrymme.

Eftersom airfryers inte använder olja för att steka saker behöver du inte oroa dig för för mycket fett eller kalorier heller. Här är några fler recept om du letar efter recept på tillbehör.

Vårt läckra recept på krämig majs använder bara ett fåtal ingredienser inklusive fryst majs, smör, socker och grädde. Eller så kan du prova denna frasiga baconlindade sparrisrätt med bara tre ingredienser; färsk sparris, bacon och salt.

Ingredienser som behövs:

Här är ingredienserna du behöver för att göra det här lätta receptet för rostade morötter. När du är redo att börja, scrolla ner till vårt receptkort längst ner på sidan för instruktioner och exakta mått.

• Stora morötter: Skalade och skivade i 1,5-tums bitar och skar i vinkel.
• Avokado olja
• Sojasås eller kokos aminos
• Salt och svartpeppar: Att smaka.
• Vitlökspulver
• Paprika
• parmesanost

Till garnering:

• Hackad färsk persilja
• Basilikablad
• Rostade skalade pistagenötter: Några ska vara hela medan andra är hackade.

Hur gör man air fryer morötter från grunden?

1. Förvärma: Först, om din airfryer kräver förvärmning, förvärm den till 350 grader F.
2. Kasta morötterna: Lägg under tiden morotsbitarna i en stor skål och tillsätt olja och soja. Tillsätt sedan parmesanost, paprika, vitlökspulver, salt och peppar. Rör om ordentligt.
3. Arbeta i omgångar: Efter att air fryer har värmts upp till 350 grader F, placera morötter i air fryer i ett enda lager för att se till att de kokar jämnt. Du kommer förmodligen att behöva arbeta i omgångar om du inte har en stor fritös.
4. Air fry morötter: Koka nu morötter i fritösen i 18 till 25 minuter tills de är mjuka. Tillagningstiderna varierar beroende på tjockleken på morötterna och din airfryer, skakar halvvägs.
5. Garnera och ät: Efter att de rostade morötterna är färdiga, krydda igen med salt och peppar efter smak. Garnera sedan med mer jäst, hackade pistagenötter, lite basilikablad och nyhackad persilja innan servering.

Hur gör man ugnsbakade morötter från grunden?

1. Förvärma: För att börja, förvärm ugnen till 350 grader och förbered en plåt med bakspray med non-stick.
2. Blanda ingredienserna: Medan du väntar, släng morötter med resten av ingredienserna i en stor skål.
3. Baka morötter: Lägg sedan på plåten och rosta morötterna i 20 till 25 minuter, beroende på hur tjockt du skär dina morötter. Rör om morötter halvvägs genom tillagningstiden så att de kokar jämnt. Du vill att de ska vara ljust gyllenbruna när de är färdiga.
4. Dags att äta: När de är klara, tillsätt mer salt och peppar och din favorit garnering som persilja, basilika, hackade nötter och näringsjäst. Servera med air fryer nötkött, fläsk, kalkon eller kyckling för en hel måltid.

Så här serverar du:

Dessa luftstekta morötter passar utmärkt som tillbehör, eller så kan du kombinera dem med ditt favoritkött för en rejäl måltid. Prova några av våra fantastiska serveringsförslag eller dela några av dina egna i kommentarsfältet nedan.

• Strö lite parmesanost eller romano på toppen för mer ostig godhet.
• Morötter passar bra till vilket kött som helst. Prova den med vår köttfärslimpa glaserad med ketchup, tomatpuré och sweet chilisås.
• Du kan också lägga till en skvätt färsk citronsaft till dina morötter precis innan servering.
• Dessa rostade air fryer morötter är ett perfekt ackompanjemang till detta air fryer kalkonbröst kryddat med salvia, rosmarin, timjan, paprika, vitlök och lök.
• Smält smör och farinsocker blandat tillsammans skulle också vara en läcker topping för dessa air fryer morötter.
• Servera dessa morötter med din favoritdipp.
• Lägg till lite värme till dina morötter genom att strö några röda paprikaflingor ovanpå.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan flytande aminos, tamari och sojasås?

Sojasås och tamari innehåller alkohol eftersom de är fermenterade men flytande aminos är det inte. De har alla natrium, men sojasås har mycket mer än aminos och tamari. Men sojasås har också lågnatrium- och lätta varianter. När det gäller smak är de alla väldigt lika. Flytande amino är sötare, mildare och inte lika salt som de andra.

Ska jag lägga olja på min airfryer-korg?

Det är vanligtvis inte en bra idé att lägga olja i korgen eller spraya korgen med non-stick matlagningsspray. Det är bättre att tillsätta olivolja till vad du än lagar innan du lägger den i korgen. Men om din airfryerguide kräver att korgen oljas, vänligen gör det.

Är luftfritering hälsosammare?

Ja, air fryer morötter är ett hälsosamt alternativ till andra friterade rätter och tillbehör som potatis eller ris som har massor av kolhydrater. Eftersom en airfryer lagar mat med väldigt lite eller ingen olja är det hälsosammare än att fritera något i olja. Du får färre kolhydrater och mindre fett i din tillbehör med all smak.

Vad är näringsinformationen i detta recept?

Varje portion air fryer morötter innehåller 175 kalorier, 11 gram kolhydrater och 14 gram fett med 2 gram mättat fett samt 115 milligram natrium, 6 gram socker och 2 milligram kolesterol. Du får också 10 milligram C-vitamin, 75 milligram kalcium, 3 gram fiber, 360 milligram kalium och 1 800 enheter A-vitamin.

Så här lagrar du rester:

• Lagra: Kyl överblivna air fryer morötter i en lufttät behållare i upp till fyra dagar.
• Frysa: Om du inte kan äta dina morötter inom några dagar kan du frysa dem i upp till 90 dagar.
• Tina: Du måste tina frysta morötter i kylen över natten innan du serverar dem för den perfekta konsistensen.
• Uppvärmning: För att värma upp rostade morötter, lägg dem i en mikrovågssäker skål och värm dem i 60 till 90 sekunder i mikrovågsugnen. Du kan också värma morötter i air fryer i en minut.

Fler recept med morötter: